F Negroamaro Salento IGP

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Contenu par unité de vente
150 cl
Teneur en alcool vol.
14.5%
Info allergies
contient des sulfites
Température de service
18°C
Millésime
2021
Pays
Italie
Producteur
Cantine San Marzano
Cépage
100% Negroamaro
Région
Pouilles
Vinification
Élevage en fûts de chêne français et caucasien.
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F Negroamaro Salento IGP 150 cl

F Negroamaro Salento IGP est un vin rouge puissant et pourtant élégant des Pouilles, vinifié en mono-cépage à partir de 100% Negroamaro. En bouteille Magnum de, le vin évolue de manière particulièrement régulière et harmonieuse – idéal si vous appréciez la structure, la profondeur et le potentiel de garde dans un grand format. L’élevage en barriques de chêne français et caucasien complète le fruit mûr par des notes épicées et une belle balance. Il en résulte un Negroamaro ample, à la texture veloutée et à la finale longue – parfait pour les occasions festives, les grandes tablées ou comme vin raffiné pour des moments de dégustation particuliers.

Producteur: Cantine San Marzano

Cantine San Marzano compte parmi les producteurs de référence des Pouilles et se distingue par des interprétations modernes de cépages autochtones, fortement ancrées dans leur origine. Le domaine associe tradition viticole et vinification contemporaine, avec une attention particulière portée à la qualité, à la précision et à la provenance. Le Negroamaro y occupe une place centrale – un cépage qui réunit idéalement puissance, profondeur et chaleur méditerranéenne. Avec la gamme « F », Cantine San Marzano affirme son exigence de proposer des vins haut de gamme, expressifs et de caractère, issus du sud de l’Italie.

F Negroamaro Salento IGP 2021 en détail

Origine: Salento IGP, Pouilles, Italie
Cépage: 100% Negroamaro
Vinification: Élevage en barriques de chêne français et caucasien
Température de service: 18°C
Potentiel de garde: jusqu’à 8 ans, particulièrement avantageux en format Magnum

Arômes & Caractère (Bouquet & Palais)

Couleur: Rouge foncé intense avec des reflets violets.
Arôme: Arômes complexes d’épices, de baies noires et de confiture de cerises.
Caractère: Ample et souple, avec des tanins veloutés, un bel équilibre et une finale agréablement longue et élégante.

Accords mets & occasions

Se marie particulièrement bien avec :

entrées consistantes
plats à base de viande rouge
gibier
fromage de brebis

Parfait pour : occasions festives, grandes tablées, soirées spéciales, comme cadeau représentatif, vin de méditation

Emballage & présentation

F Negroamaro Salento IGP 150 cl est présenté en caisse bois originale 1bt. Cet emballage de qualité souligne le caractère du format Magnum et en fait un choix approprié pour les cadeaux, les collectionneurs ou les occasions particulières.

Autres recommandations & catégories

FAQ sur F Negroamaro Salento IGP 150 cl

Qu’est-ce qui rend la version Magnum particulière ?

Le format Magnum assure une évolution plus lente et plus régulière et apporte au vin davantage d’harmonie, de profondeur et d’élégance.


Comment F Negroamaro Salento IGP est-il élevé ?

L’élevage se fait en barriques de chêne français et caucasien, ce qui confère au vin structure, notes épicées et élégance.


Quand F Negroamaro Salento IGP 2021 atteint-il sa meilleure maturité de dégustation ?

Le millésime 2021 se montre déjà harmonieux et très accessible aujourd’hui. Dans la limite du potentiel de garde indiqué, jusqu’à 8 ans, il continue d’évoluer et gagne en profondeur, en expression et en équilibre – de manière particulièrement régulière en format Magnum.


Avec quoi F Negroamaro Salento IGP s’accorde-t-il le mieux ?

Avec la viande rouge, le gibier, les entrées consistantes et le fromage de brebis, ainsi qu’avec des menus festifs et des moments de dégustation particuliers.

Découvrir F Negroamaro Salento IGP 150 cl

F Negroamaro Salento IGP associe la puissance du Negroamaro à un élevage en barrique, une texture veloutée et une finale longue. En format Magnum, il se montre particulièrement harmonieux et convient parfaitement aux occasions festives – à découvrir dès maintenant dans notre boutique et à commander facilement en ligne.

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