Ligne d'Or Rouge Valais AOC

Ligne d'Or Rouge Valais AOC 150 cl

Le Ligne d'Or Rouge Valais AOC de la famille Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA à Salgesch, est un assemblage de vin rouge du Valais. Après un élevage d’au moins 18 mois en barriques, le vin se montre ample et structuré. Les baies mûres, les prunes, les quetsches et les notes de compote s’associent à de discrètes nuances boisées et vanillées. Des tanins finement structurés et une finale harmonieuse et persistante caractérisent son style. La bouteille Magnum de 150 cl offre un grand format idéal pour les repas conviviaux et les occasions particulières et est proposée dans un coffret cadeau individuel.

Producteur: Famille Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA

Vins et Vignobles Julius, propriété de la famille Pierre-Alain Mathier, est établi à Salgesch et étroitement lié à la tradition viticole du Valais. Le domaine privilégie de petits volumes de production et cherche à mettre en valeur le caractère propre à chaque cépage. Parallèlement, l’exploitation familiale associe les méthodes traditionnelles de vinification à de nouvelles idées et à différentes formes d’élevage. Avec environ 5 000 hectares de vignes, le Valais est la plus grande région viticole de Suisse. Son climat ensoleillé et sec, ainsi que la diversité de ses cépages régionaux et traditionnels, constituent la base d’une vaste palette de styles de vins distinctifs.

Ligne d'Or Rouge Valais AOC 2022 en détail

Arômes et caractère

Robe: Pourpre intense.

Arôme: Baies mûres, prunes, quetsches et notes de compote, accompagnées de discrètes nuances boisées et vanillées.

Caractère: Ample en bouche, avec des tanins finement structurés et une finale harmonieuse et persistante.

Accords mets et occasions

Accompagne: Viandes rouges, plats de gibier, rôtis, cuisine traditionnelle généreuse et fromages affinés.

Idéal pour: Repas conviviaux, grandes tablées, occasions particulières et comme cadeau pour les amateurs de vins rouges valaisans structurés.

Autres recommandations et catégories

Le Ligne d'Or Rouge est disponible en deux formats:

• Ligne d'Or Rouge Valais AOC 75 cl - bouteille standard
• Ligne d'Or Rouge Valais AOC 150 cl - bouteille Magnum en coffret cadeau individuel

FAQ

Qu’est-ce qui caractérise le style du Ligne d'Or Rouge Valais AOC?
Le Ligne d'Or Rouge est un assemblage de vin rouge valaisan ample et structuré. Les baies mûres, les prunes, les quetsches et les notes de compote sont accompagnées de discrètes nuances boisées et vanillées. Des tanins finement structurés et une finale persistante complètent le profil du vin.

Comment le Ligne d'Or Rouge Valais AOC est-il vinifié?
Le vin est élevé pendant au moins 18 mois en barriques. Les nuances boisées et vanillées qui en résultent accompagnent le fruit mûr et le caractère structuré du vin.

Quels sont les avantages de la bouteille Magnum du Ligne d'Or Rouge Valais AOC?
La bouteille Magnum contient 150 cl, soit deux fois le volume d’une bouteille standard. Ce grand format convient particulièrement bien aux repas conviviaux et aux grandes tablées. De plus, le vin peut évoluer plus lentement et plus régulièrement dans une bouteille Magnum en raison d’un contact avec l’oxygène proportionnellement plus faible par rapport au volume de vin, ce qui peut être avantageux pour une garde prolongée.

À quelle température le Ligne d'Or Rouge Valais AOC doit-il être servi?
Une température de service de 16-18°C est recommandée. À cette température, le fruit mûr, les tanins finement structurés ainsi que les discrètes nuances boisées et vanillées s’expriment de manière équilibrée.

À quel stade d’évolution se trouve actuellement le Ligne d'Or Rouge Valais AOC 2022?
Le millésime 2022 se trouve actuellement dans une phase d’évolution jeune. Le fruit mûr, les tanins finement structurés et la discrète empreinte boisée sont déjà bien perceptibles. Le vin peut être apprécié dès maintenant, mais possède encore un important potentiel d’évolution s’il est conservé dans de bonnes conditions.

Avec quoi le Ligne d'Or Rouge Valais AOC s’accorde-t-il le mieux?
Le vin s’accorde avec les viandes rouges, les plats de gibier, les rôtis et la cuisine traditionnelle généreuse, ainsi qu’avec les fromages affinés.

Découvrir Ligne d'Or Rouge Valais AOC Magnum

Découvrez le Ligne d'Or Rouge Valais AOC de Vins et Vignobles Julius en bouteille Magnum de 150 cl – un assemblage de vin rouge valaisan de caractère, aux fruits mûrs, aux tanins finement structurés et à la discrète empreinte boisée. Ce grand format en coffret cadeau individuel est un choix intéressant pour les occasions particulières, les repas conviviaux et comme cadeau pour les amateurs de vins rouges suisses généreux.