Merlot - Primitivo Vin de Pays Suisse

Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 150 cl

Le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse de Legio Julius by Vins et Vignobles Julius SA est une cuvée rouge moderne de Suisse, qui associe harmonieusement deux cépages aux caractères différents. Le Merlot apporte une accessibilité fruitée, tandis que le Primitivo complète l’ensemble par des arômes épicés et une expression méditerranéenne. En bouteille Magnum de 150 cl, ce vin rouge élégant et moderne se présente de manière particulièrement représentative – idéal pour les moments conviviaux, les instants de dégustation simples et les occasions particulières autour d’un vin rouge suisse.

Producteur: Legio Julius by Vins et Vignobles Julius SA

Derrière Legio Julius se trouve Vins et Vignobles Julius SA, basé à Salgesch dans le Valais. Inspiré par les Romains, qui étaient stationnés en Valais avec la Legio XII Fulminata, ce projet viticole innovant est né avec une orientation volontairement non conventionnelle. Aux côtés des cépages valaisans classiques, des variétés internationales comme l’Arneis, le Lagrein, le Malbec et le Primitivo ont également été plantées. L’objectif de Legio Julius est d’associer tradition, vinification moderne et nouvelles idées de cépages pour créer des vins de caractère au profil indépendant.

Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 2024 en détail

Arômes & caractère (bouquet & palais)

Robe: Magnifique rouge pourpre

Arôme: Bouquet équilibré de fruits à noyau comme la prune et la quetsche, ainsi que de baies. Les arômes épicés du Primitivo complètent à merveille les notes fruitées du Merlot.

Caractère: Agréablement fruité en bouche, avec des tanins souples et une finale de longueur moyenne. Une cuvée élégante, plaisante à déguster, à la fois moderne et séduisante.

Accords mets & occasions

Accompagne parfaitement: Un vin polyvalent, pâtes, lasagnes et risotto, ainsi que grillades et bien plus encore.

Idéal pour: Repas conviviaux, soirées grillades, moments de dégustation simples, apéritifs en grand comité et comme bouteille Magnum moderne pour des occasions de partage.

Bouteille Magnum & présentation

La bouteille Magnum de 150 cl convient particulièrement bien aux occasions conviviales, aux repas partagés et aux moments de dégustation où une bouteille représentative peut prendre place sur la table. Elle associe un plaisir de dégustation accessible à une présentation généreuse. Le format plus grand favorise en outre une évolution plus lente et plus régulière du vin. Le fruit, les épices, les tanins souples et le contact partiel avec le bois peuvent ainsi s’intégrer de manière particulièrement harmonieuse.

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FAQ

Qu’est-ce qui caractérise le style du Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse?
Le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse est une cuvée rouge moderne, fruitée et marquée par une touche épicée. Le Merlot et le Primitivo s’associent pour créer un vin élégant, aux tanins souples, au fruit agréable et au caractère accessible.

Comment le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse est-il vinifié?
L’élevage s’effectue en cuves INOX en acier inoxydable, avec un contact partiel avec le bois. Le fruit reste ainsi clairement préservé, tandis que le vin gagne en structure supplémentaire et en profondeur discrète.

Quel rôle jouent le Merlot et le Primitivo dans cette cuvée?
Dans cette cuvée, le Merlot et le Primitivo se complètent par le fruit, les épices et une structure souple. Les notes fruitées du Merlot s’associent aux arômes épicés du Primitivo pour former un vin rouge harmonieux et moderne.

À quelle température le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse doit-il être servi?
La température idéale est de 16-18°C, afin que le fruit, les épices et les tanins souples puissent s’exprimer avec équilibre.

Quel est l’avantage de la bouteille Magnum de 150 cl?
La bouteille Magnum de 150 cl est idéale pour les repas conviviaux, les soirées grillades et les moments de dégustation particuliers en grand comité. Grâce à son format plus grand, le vin peut évoluer plus lentement et plus régulièrement, permettant au fruit, aux épices et à la structure de s’intégrer harmonieusement.

Quand le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 2024 atteint-il sa meilleure maturité de dégustation?
Le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 2024 est déjà bien accessible dans sa jeunesse et continuera à évoluer harmonieusement au cours de son potentiel de garde de 5 à 8 ans. En bouteille Magnum, cette évolution peut se dérouler de manière particulièrement calme et régulière.

Avec quoi le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse s’accorde-t-il le mieux?
Le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse est un vin polyvalent qui accompagne particulièrement bien les pâtes, les lasagnes, le risotto et les grillades. Cette cuvée moderne convient également très bien aux soirées vin simples et aux repas conviviaux.

Qu’est-ce qui rend Legio Julius particulier?
Legio Julius associe la tradition viticole valaisanne à des idées de cépages non conventionnelles. Inspirés par l’histoire romaine du Valais, les vins réunissent variétés internationales, vinification moderne et origine régionale.

Quel rôle joue le contact partiel avec le bois pendant l’élevage?
Le contact partiel avec le bois apporte au vin une structure discrète et une profondeur supplémentaire, sans masquer la fraîcheur du fruit ni le caractère accessible de la cuvée.

Découvrir le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 150 cl

Le Merlot-Primitivo Vin de Pays Suisse 150 cl de Legio Julius est une cuvée rouge suisse moderne en généreuse bouteille Magnum – fruitée, épicée et agréablement souple dans sa structure. Découvrez facilement en ligne ce vin rouge accessible et savourez une cuvée de caractère à l’influence internationale pour des moments de dégustation conviviaux.