Gold Rosé Côtes de Provence AOP

Gold Rosé Côtes de Provence AOP 75 cl

Der Gold Rosé Côtes de Provence AOP von Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez ist ein fruchtiger und spritziger Rosé aus der Provence, vinifiziert aus Cinsault und Grenache. Die ausschliesslich nachts erfolgende Ernte und der Ausbau in Edelstahltanks bewahren das aromatische Potential der Trauben. Helles Rosa, ein Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten, Frische am Gaumen und eine dezente Fruchtnote machen diesen Rosé zu einem vielseitigen Begleiter für Apéro, Fisch, Lachstatar mit Avocado und die thailändische Küche.

Produzent: Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez, Gassin-Var

Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez ist eine Genossenschaft in der Côtes de Provence, die mit der regionalen Kooperation von insgesamt zehn Weingütern, Châteaux und einigen Winzern aus der Region verbunden ist. Sie produziert auf der Halbinsel Saint-Tropez in drei grossen, modernen Kellern und verarbeitet 90% der Trauben zu Roséweinen. Die Rebflächen umfassen rund 900 Hektar und sind vorwiegend mit südfranzösischen Rebsorten wie Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvèdre und Syrah bestockt. Geprägt durch das angrenzende Meer bietet die Côtes de Provence ein warmes Klima, das den Reben optimale Bedingungen für die Reife bietet.

Gold Rosé Côtes de Provence AOP 2025 im Detail

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Helles Rosa

Aroma: In der Nase ein sinnliches und fruchtiges Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten.

Charakter: Ein fruchtiger und spritziger Rosé. Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Ein wunderbarer Apérowein! Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado, idealer Begleiter für die thailändische Küche.

Ideal für: Apéro, leichte Fischgerichte, sommerliche Essen, thailändisch inspirierte Küche und unkomplizierte Genussmomente mit einem frischen Rosé aus der Provence.

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FAQ

Was zeichnet den Gold Rosé Côtes de Provence AOP stilistisch aus?
Der Gold Rosé Côtes de Provence AOP ist ein fruchtiger und spritziger Rosé aus der Provence. Helles Rosa, ein Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten, Frische am Gaumen und eine dezente Fruchtnote prägen seinen Stil.

Wie wird der Gold Rosé Côtes de Provence AOP vinifiziert?
Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens, damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, wodurch Frische und Frucht klar im Vordergrund stehen.

Welche Rolle spielen Cinsault und Grenache im Gold Rosé Côtes de Provence AOP?
Cinsault und Grenache bilden die Grundlage dieses Rosés aus der Côtes de Provence AOP. Die Rebsorten unterstützen den fruchtigen, frischen und spritzigen Charakter sowie das Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten.

Bei welcher Temperatur sollte der Gold Rosé Côtes de Provence AOP serviert werden?
Ideal sind 7-10°C, damit die fruchtige Aromatik, die Frische am Gaumen und die dezente Fruchtnote ausgewogen zur Geltung kommen.

In welcher Trinkphase befindet sich der Gold Rosé Côtes de Provence AOP 2025?
Der Gold Rosé Côtes de Provence AOP 2025 befindet sich aktuell in einer frischen, jugendlichen Trinkphase. Da er jung getrunken werden sollte, empfiehlt es sich, ihn zeitnah zu geniessen, damit Frucht, Frische und Spritzigkeit lebendig erhalten bleiben.

Wozu passt der Gold Rosé Côtes de Provence AOP am besten?
Der Gold Rosé Côtes de Provence AOP ist ein wunderbarer Aperowein. Er passt aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado und ist ein idealer Begleiter für die thailändische Küche.

Was macht die Herkunft Côtes de Provence AOP für den Gold Rosé besonders?
Die Côtes de Provence ist eng mit frischen, fruchtbetonten Roséweinen verbunden. Das warme Klima, die Nähe zum Meer und südfranzösische Rebsorten wie Cinsault und Grenache prägen den Stil dieses Rosés.

Welche Bedeutung hat die Nachternte für den Gold Rosé Côtes de Provence AOP?
Die Trauben werden ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens geerntet. Dadurch bleibt das aromatische Potential der Trauben erhalten, was die fruchtige und frische Stilistik des Weins unterstützt.

Gold Rosé Côtes de Provence AOP entdecken

Der Gold Rosé Côtes de Provence AOP von Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez ist ein fruchtiger und spritziger Rosé aus Cinsault und Grenache. Entdecken Sie diesen Rosé bequem online und geniessen Sie ihn als Apérowein, zu Fisch, Lachstatar mit Avocado oder zur thailändischen Küche.