Rubin Carnuntum DAC
Unsere erlesene Auswahl an Weinen vereint höchste Qualität, Tradition und Handwerkskunst. Entdecken Sie eine Vielfalt an Rotweinen, Weissweinen, Roséweinen und Schaumweinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt. Jeder Wein überzeugt mit einem einzigartigen Aromaprofil, das von fruchtig-frisch bis hin zu komplex und vollmundig reicht. Ob für festliche Anlässe, ein elegantes Dinner oder den Genuss in entspannter Atmosphäre – hier finden Sie den perfekten Wein für jeden Moment.
Rubin Carnuntum DAC 75 cl
Rubin Carnuntum DAC vom Weingut Böheim ist ein eleganter, vielschichtiger Rotwein aus Carnuntum, der mit schwarzer Beerenfrucht und einer frischen Holzaromatik überzeugt. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und raffiniert – ein stimmiger Begleiter zu Wild, Geflügel, Rind, Lasagne und Käse.
Produzent: Weingut Böheim, Arbesthal
Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum, im Arbesthaler Hügelland. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine gekeltert. Die Weine geniessen einen hohen Bekanntheitsgrad und werden im österreichischen Weinmagazin Falstaff hoch gelobt.
Rubin Carnuntum DAC 2021 im Detail
Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)
Foodpairing & Anlässe
Empfehlungen & Kategorien
FAQ zu Rubin Carnuntum DAC
Was bedeutet „Carnuntum DAC“?
DAC steht für „Districtus Austriae Controllatus“ und kennzeichnet Weine mit klarer regionaler Herkunft und definiertem, gebietstypischem Stil.
Welche Stilistik ist typisch für Carnuntum DAC – und wie zeigt sie sich hier?
Rubin Carnuntum steht für einen zugänglichen, fruchtbetonten Rotwein-Stil mit Struktur. Hier zeigt sich das durch Beerennoten, elegante Vielschichtigkeit und eine klare, harmonische Textur.
Wie wird Rubin Carnuntum DAC vinifiziert?
Edelstahltankausbau, anschliessende Lagerung im Barrique.
Welche Serviertemperatur ist ideal?
Bei 15°-18°C servieren, damit Frucht, Struktur und die Holzaromatik ausgewogen zur Geltung kommen.
Wann erreicht Rubin Carnuntum DAC 2021 seine beste Trinkreife?
Der Jahrgang 2021 befindet sich aktuell in einer schönen Trinkphase. Innerhalb der angegebenen Lagerfähigkeit bis 10 Jahre kann er weiter an Harmonie und Tiefe gewinnen.
Wozu passt Rubin Carnuntum DAC am besten?
Wildgerichten, Ente, Gans, Rind, Lasagne und diversen Käsen.
Rubin Carnuntum DAC entdecken
Rubin Carnuntum DAC verbindet kräftiges Rubinrot, Beerennoten mit frischer Holzaromatik und einen elegant vielschichtigen, strukturierten Gaumen mit schwarzer Beerenfrucht. Ein charaktervoller Rotwein aus Carnuntum – jetzt im Shop entdecken und bequem online kaufen.
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