Zinfandel Valle de Guadalupe

Zinfandel Valle de Guadalupe 75 cl

Der Zinfandel Valle de Guadalupe von Vinicola L.A. Cetto ist ein charakterstarker Rotwein aus Baja California, Mexiko. Mit 100% Zinfandel-Trauben vinifiziert, verbindet dieser Wein mexikanische Weinbautradition mit modernem Qualitätsanspruch. Vollmundig, fruchtbetont und mit eleganter Tanninstruktur eignet er sich ideal für Weinkenner, die Neues aus Lateinamerika entdecken möchten.

Produzent: Vinicola L.A. Cetto, Guadalupe

Don Angelo Cetto kam 1926 als italienischer Immigrant vom Veneto nach Baja California. Aus einer Familie mit langer Weintradition stammend, setzte er sein Wissen beim Aufbau dieses in Mexiko einzigartigen Weingutes gewissenhaft ein. 1957 wurde die Vinicola L.A. Cetto gegründet, welche sich ausschliesslich modernen Qualitätsweinen verschrieben hat. L.A. Cetto war massgebend am Aufbau des modernen Weinbaus in Mexiko beteiligt und ist mit rund 1200 Hektar in Baja California einer der grössten Produzenten des Landes. Hugh Johnson, Autor des legendären Weinatlas, zählt das Weingut zu den führenden Qualitätsproduzenten Mexikos.

Zinfandel Valle de Guadalupe 2022 im Detail

Aromen & Charakter

Farbe: Brillantes Rubinrot
Aroma: Intensive Fruchtnoten nach Him- und Brombeeren, mit einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren.
Charakter: Vollmundig mit einem fruchtigen Charakter. Gut ausgebaute Tannine, schöne Balance der Säure – lang anhaltender Abgang.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Gulasch, Pasta mit roten Saucen, Salami, Käse, mexikanischen Gerichten und Fisch.
Ideal für: Weinabende mit Freunden, Grillabende, Dinnerpartys und Entdeckungsreisen durch die Weine Mexikos.

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FAQ – Häufige Fragen zum Zinfandel Valle de Guadalupe

Was zeichnet den Zinfandel Valle de Guadalupe stilistisch aus?
Der Wein ist vollmundig, fruchtbetont und zeigt eine schöne Balance zwischen reifen Tanninen und frischer Säure. Er spiegelt den typischen Stil der Vinicola L.A. Cetto wider – modern, zugänglich und von hoher Qualität.

Wie wird der Zinfandel Valle de Guadalupe vinifiziert?
Der Wein wird temperaturkontrolliert vergoren und anschliessend sechs Monate in Eichenbarriques ausgebaut, gefolgt von einer halbjährigen Flaschenlagerung.

Welche Rolle spielt die Rebsorte Zinfandel in diesem Wein?
Zinfandel ist die alleinige Rebsorte und bringt intensive Fruchtaromen von Beeren, eine volle Struktur und den charakteristischen, anhaltenden Abgang des Weines.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Zinfandel Valle de Guadalupe wird am besten bei 16–18°C serviert, um seine Aromen und Struktur optimal zu entfalten.

Wann erreicht der Zinfandel Valle de Guadalupe 2022 seine beste Trinkreife?
Der Wein ist bereits jetzt gut zugänglich und zeigt sich in den nächsten 6–7 Jahren auf seinem Höhepunkt.

Wozu passt der Zinfandel Valle de Guadalupe am besten?
Er harmoniert hervorragend mit Gulasch, Pasta mit roten Saucen, Salami, Käse und mexikanischen Gerichten.

Was macht die Region Baja California besonders?
Baja California profitiert von einem mediterranen Klima mit kühlen Meereseinflüssen, das ideale Bedingungen für die Produktion aromatischer und strukturierter Rotweine schafft.

Welche Rolle spielt der Barrique-Ausbau?
Die sechs Monate in Eichenbarriques verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität, runden die Tannine ab und tragen zu einem langen, angenehmen Abgang bei.

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Der Zinfandel Valle de Guadalupe von Vinicola L.A. Cetto ist eine eindrucksvolle Begegnung mit dem mexikanischen Weinbau auf höchstem Niveau. Bestellen Sie diesen fruchtbetonten, charaktervollen Rotwein aus Baja California bequem online bei buonvino.gmbh – schnell geliefert in die Schweiz.