Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC

Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC 75 cl

Der Stelluna Nero d'Avola-Syrah ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Herzen Siziliens, gekeltert von Wines of Sicily CA feat. Caruso e Minini in Marsala. Die Kombination aus Nero d'Avola und Syrah verbindet regionale Typizität mit internationaler Stilistik – ein Wein, der die sonnengesättigte Insel in jedem Schluck spürbar macht.

Produzent: Wines of Sicily CA feat. Caruso e Minini, Marsala

Die Weine von Wines of Sicily verkörpern, jeder auf seine ganz besondere Art, die sonnenverwöhnte Region Siziliens und werden aus regionaltypischen Rebsorten wie Grillo, Nero d'Avola und Nerello Mascalese zu qualitativ hervorragenden Weinen gekeltert. In der Gegend von Marsala und Sambuca gedeihen die Reben auf 300 bis 600 Metern an sonnen- und windexponierten Hängen. Das Klima in dieser paradiesischen Landschaft begünstigt einen sehr naturnahen und nachhaltigen Anbau – es resultieren unglaublich dichte und zugängliche Weine mit ausgeprägter Sortentypizität.

Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC 2023 im Detail

Aromen & Charakter

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma: Fruchtiges Bukett nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und reifen Kirschen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Vanille.
Charakter: Rund und samtig am Gaumen, angenehme Tannine, lang anhaltend im Abgang.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Ideal für: Gesellige Abende, Sommergrilladen, mediterrane Tafelrunden und Weinfreunde, die sizilianische Rebsorten entdecken möchten.

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FAQ

Was zeichnet den Stelluna Nero d'Avola-Syrah stilistisch aus?
Der Wein verbindet die Kraft und Fruchtfülle des Nero d'Avola mit der würzigen Struktur des Syrah. Das Ergebnis ist ein harmonischer, voller Rotwein mit reifem Tannin und langem Abgang – typisch für die sonnenverwöhnten Höhenlagen Siziliens.

Wie wird der Stelluna Nero d'Avola-Syrah vinifiziert?
Der Wein wird einem teilweisen Barriqueausbau unterzogen. Dies verleiht ihm dezente Holznuancen – insbesondere Vanilletöne – ohne die sortentypische Fruchtcharakteristik zu überdecken.

Welche Rolle spielen die Rebsorten in diesem Wein?
Nero d'Avola bringt dunkle Frucht, Körper und sizilianisches Terroir ein, während Syrah für Würze, Komplexität und Struktur sorgt. Die Komposition beider Sorten ergibt einen ausgewogenen, charaktervollen Wein.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Der Stelluna Nero d'Avola-Syrah entfaltet sein Aromapotenzial optimal bei 16 bis 18°C – leicht unterhalb der typischen Zimmertemperatur.

Wann erreicht der Stelluna Nero d'Avola-Syrah 2023 seine beste Trinkreife?
Der Wein ist bereits jetzt genussvoll zu trinken und zeigt auch in den nächsten zwei bis vier Jahren zunehmende aromatische Integration. Die Lagerfähigkeit von bis zu 6 Jahren bietet Spielraum für etwas Geduld.

Wozu passt der Stelluna Nero d'Avola-Syrah am besten?
Der Wein harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten, Schmorbraten sowie würzigen Halbhart- und Hartkäsen. Auch zur sizilianischen Küche – etwa Arancini oder Caponata – ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Was macht die Region Sizilien besonders?
Sizilien ist Italiens grösste Insel und ein Terroir mit langer Weinbautradition. Die Kombination aus vulkanischen Böden, intensiver Sonneneinstrahlung und mediterranem Klima ergibt Weine mit grosser Tiefe, Reife und Ausdrucksstärke.

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