1884 Malbec Mendoza
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1884 Malbec Mendoza – vin rouge argentin au cœur de Mendoza
Le 1884 Malbec Mendoza est un vin rouge argentin de caractère qui réunit la typicité du cépage Malbec et les vignobles d'altitude de Mendoza. Issu de la maison de longue tradition Bodegas Escorihuela Gascón, ce vin allie la profondeur variétale à une structure élégante et incarne la grande qualité des vins de Malbec argentins.
Producteur : Bodegas Escorihuela Gascón
En 1880, Don Miguel Escorihuela Gascón est arrivé en Argentine depuis sa région natale d'Aragon, en Espagne, à l'âge de 19 ans. Quatre ans plus tard, il avait déjà réussi à acheter 42 hectares de terres, à planter des vignes et à construire une cave. Don Miguel et ses descendants sont devenus célèbres en Argentine pour leurs vins remarquables et leurs réalisations exceptionnelles. Dès le départ, l'objectif de la bodega était de produire des vins de la plus haute qualité. Une grande importance est accordée à la sélection et à l'entretien des vignes, au savoir-faire artisanal et à l'amélioration constante de la technologie. Ainsi, la cave est devenue une entreprise reconnue au niveau national et international. Escorihuela Gascón est aujourd'hui la plus ancienne cave encore en activité de Mendoza et est considérée comme l'une des plus influentes de toute l'Argentine.
Mendoza se situe au pied de la cordillère des Andes et compte parmi les régions viticoles les plus importantes d'Amérique du Sud. Les vignobles d'altitude, avec leurs journées chaudes et leurs nuits fraîches, offrent des conditions idéales au cépage Malbec, qui y donne des vins rouges à la couleur intense, aromatiques et équilibrés.
1884 Malbec Mendoza 2022 en détail
Arômes & Caractère
Accords mets-vins & Occasions
Autres recommandations & catégories
FAQ
Qu'est-ce qui caractérise le 1884 Malbec Mendoza sur le plan stylistique ?
Il présente un rouge sombre profond aux reflets violets, des arômes intenses de baies rouges et noires, de prunes et de cerises ainsi qu'une touche de moka. En bouche, il est souple, avec des tanins doux et une finale élégante.
Comment le 1884 Malbec Mendoza est-il vinifié ?
Les raisins sont fermentés à température contrôlée en cuves inox. Le vin est ensuite élevé pendant 8 mois en barriques neuves et de 2-3 ans, à parts égales en chêne français et américain.
Quel rôle joue le cépage dans ce vin ?
Le vin est élaboré en monocépage à partir de Malbec. Le cépage façonne la couleur sombre, l'aromatique fruitée et la structure tannique souple et veloutée.
À quelle température le vin doit-il être servi ?
Idéalement entre 16 et 18 °C.
Dans quelle phase de dégustation se trouve le 1884 Malbec Mendoza 2022 ?
Avec un potentiel de garde de 6 à 8 ans, le millésime 2022 se trouve en 2026 dans une phase accessible, où le fruit primaire et les notes issues de l'élevage en barrique s'associent harmonieusement. Il peut continuer à gagner en complexité au cours des prochaines années.
Avec quoi le 1884 Malbec Mendoza s'accorde-t-il le mieux ?
Il s'harmonise avec le bœuf et l'agneau, les braisés, les fromages à pâte dure et les pâtes.
Qu'est-ce qui rend la région de Mendoza particulière ?
Mendoza se situe au pied des Andes, en altitude. Les journées chaudes et les nuits fraîches donnent des vins de Malbec aromatiques, à la couleur intense et équilibrés.
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