Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG 75 cl

Der Brunello di Montalcino DOCG von Tenuta Pietranera ist ein klassischer Rotwein aus Montalcino in der Toscana. Aus 100 % Sangiovese Grosso (Brunello) vinifiziert und während 36 Monaten in slowenischen Eichenfässern ausgebaut, verbindet er Konzentration, Tiefe und vollmundige Struktur mit dem traditionellen Charakter dieser Herkunft. Gedörrte Pflaumen, getrocknete Rosen, ein leicht würziges Holzbouquet und ein langes Finale prägen diesen grossen, komplexen und nuancenreichen Brunello.

Produzent: Tenuta Pietranera, Montalcino

Im Herzen von Montalcino, einer der eindruckvollsten Ortschaften der Toscana, befindet sich die Tenuta Pietranera, ein Weinanbaubetrieb mit Weltruf. Die wunderbaren Weingärten der Tenuta bilden eine einzige Fläche, die auf einer eindrucksvollen Ebene von der ständigen Sonne und dem wohltuenden Schutz des Monte Amiata profitiert. Diese Weingärten sind mit der traditionellen Sorte Sangiovese Grosso bebaut. Aus diesen Trauben zaubert die Tenuta Pietranera die berühmten Weine Brunello und Le Logge di Pietranera, welche durch ihre ausdrucksstarke Art sowie Charakteristik ein hohes Ansehen in der Fachwelt geniessen.

Brunello di Montalcino DOCG 2020 im Detail

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Brillantes, sattes Rubinrot

Aroma: In der Nase ein Wechselspiel von gedörrten Pflaumen, getrockneten Rosen und einem leicht würzigen Holzbouquet.

Charakter: Am Gaumen erhaben, konzentriert und vollmundig. Ein grosser, komplexer und nuancenreicher Wein mit einem langen Finale.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Lammrücken, Wild, Entrecôte u.v.m.

Ideal für: Festliche Essen, klassische Fleischgerichte, Wildküche, Lammgerichte und ruhige Genussmomente mit einem strukturierten Brunello di Montalcino.

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FAQ

Was zeichnet den Brunello di Montalcino DOCG stilistisch aus?
Der Brunello di Montalcino DOCG von Tenuta Pietranera ist ein erhabener, konzentrierter und vollmundiger Rotwein aus 100 % Sangiovese Grosso (Brunello). Brillantes, sattes Rubinrot, gedörrte Pflaumen, getrocknete Rosen, ein leicht würziges Holzbouquet und ein langes Finale prägen seinen komplexen, nuancenreichen Stil.

Wie wird der Brunello di Montalcino DOCG vinifiziert?
Der Wein wird während 36 Monaten in slowenischen Eichenfässern ausgebaut. Danach folgt mindestens ein Jahr Flaschenreifung. Diese Vinifikation unterstützt Konzentration, Struktur und die langsame harmonische Entwicklung des Brunello.

Bei welcher Temperatur sollte der Brunello di Montalcino DOCG serviert werden?
Ideal sind 15-18°C, damit gedörrte Pflaumen, getrocknete Rosen, das leicht würzige Holzbouquet, die vollmundige Struktur und das lange Finale ausgewogen zur Geltung kommen.

In welcher Trinkphase befindet sich der Brunello di Montalcino DOCG 2020?
Der Brunello di Montalcino DOCG 2020 befindet sich aktuell in einer frühen, strukturierten Trinkphase. Gedörrte Pflaumen, getrocknete Rosen, das leicht würzige Holzbouquet, Konzentration und vollmundige Struktur zeigen sich bereits mit Ausdruck, können sich innerhalb seiner Lagerfähigkeit von 10-15 Jahren aber noch weiter harmonisch verbinden und an Tiefe gewinnen.

Wozu passt der Brunello di Montalcino DOCG am besten?
Der Brunello di Montalcino DOCG passt sehr gut zu Lammrücken, Wild und Entrecôte. Seine Konzentration, die vollmundige Struktur und das lange Finale machen ihn besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten und klassischer Wildküche.

Was macht Montalcino für diesen Brunello besonders?
Montalcino gehört zu den traditionsreichen Herkunftsgebieten der Toscana. Die ständige Sonne, der wohltuende Schutz des Monte Amiata und die traditionelle Sorte Sangiovese Grosso prägen Weine mit Ausdruck, Struktur und langer Entwicklung.

Welche Bedeutung hat der Ausbau in slowenischen Eichenfässern?
Der Ausbau während 36 Monaten in slowenischen Eichenfässern unterstützt die Konzentration, die Struktur und das leicht würzige Holzbouquet des Weins. Die anschliessende Flaschenreifung von mindestens einem Jahr trägt zur harmonischen Entwicklung bei.

Brunello di Montalcino DOCG entdecken

Der Brunello di Montalcino DOCG von Tenuta Pietranera ist ein klassischer Rotwein aus Montalcino mit 100 % Sangiovese Grosso, 36-monatigem Ausbau in slowenischen Eichenfässern, gedörrten Pflaumen, getrockneten Rosen, würzigem Holzbouquet und langem Finale. Entdecken Sie diesen charaktervollen Brunello bequem online und geniessen Sie ihn zu Lammrücken, Wild, Entrecôte oder kräftigen Fleischgerichten.