Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG 75 cl

Le Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Pietranera est un vin rouge classique de Montalcino, en Toscane. Vinifié à partir de 100% Sangiovese Grosso (Brunello) et élevé pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie, il associe concentration, profondeur et structure ample au caractère traditionnel de cette origine. Pruneaux, roses séchées, bouquet boisé légèrement épicé et longue finale caractérisent ce grand Brunello complexe et nuancé.

Producteur: Tenuta Pietranera, Montalcino

Au cœur de Montalcino, l’une des localités les plus impressionnantes de Toscane, se trouve la Tenuta Pietranera, un domaine viticole de renommée mondiale. Les magnifiques vignobles de la Tenuta forment une seule surface, qui bénéficie, sur un plateau impressionnant, d’un ensoleillement constant et de la protection bienfaisante du Monte Amiata. Ces vignobles sont plantés du cépage traditionnel Sangiovese Grosso. À partir de ces raisins, la Tenuta Pietranera crée les célèbres vins Brunello et Le Logge di Pietranera, qui jouissent d’une grande reconnaissance dans le monde spécialisé grâce à leur expression et à leur caractère.

Brunello di Montalcino DOCG 2020 en détail

Arômes & caractère (bouquet & palais)

Robe: Rouge rubis brillant et intense

Arôme: Au nez, un jeu entre pruneaux, roses séchées et un bouquet boisé légèrement épicé.

Caractère: Majestueux, concentré et ample au palais. Un grand vin complexe et nuancé, avec une longue finale.

Accords mets & occasions

Accompagne: Carré d’agneau, gibier, entrecôte et bien plus encore.

Idéal pour: Les repas festifs, les plats de viande classiques, la cuisine de gibier, les plats d’agneau et les moments de dégustation calmes avec un Brunello di Montalcino structuré.

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FAQ

Qu’est-ce qui caractérise le style du Brunello di Montalcino DOCG?
Le Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Pietranera est un vin rouge majestueux, concentré et ample issu de 100% Sangiovese Grosso (Brunello). Rouge rubis brillant et intense, pruneaux, roses séchées, bouquet boisé légèrement épicé et longue finale marquent son style complexe et nuancé.

Comment le Brunello di Montalcino DOCG est-il vinifié?
Le vin est élevé pendant 36 mois en fûts de chêne de Slavonie. Il est ensuite suivi d’au moins un an de maturation en bouteille. Cette vinification soutient la concentration, la structure et le développement lent et harmonieux du Brunello.

À quelle température faut-il servir le Brunello di Montalcino DOCG?
15-18°C est idéal, afin que les pruneaux, les roses séchées, le bouquet boisé légèrement épicé, la structure ample et la longue finale s’expriment avec équilibre.

Dans quelle phase de dégustation se trouve le Brunello di Montalcino DOCG 2020?
Le Brunello di Montalcino DOCG 2020 se trouve actuellement dans une phase de dégustation jeune et structurée. Les pruneaux, les roses séchées, le bouquet boisé légèrement épicé, la concentration et la structure ample montrent déjà de l’expression, mais peuvent encore s’unir harmonieusement et gagner en profondeur dans le cadre de son potentiel de garde de 10-15 ans.

Avec quoi le Brunello di Montalcino DOCG s’accorde-t-il le mieux?
Le Brunello di Montalcino DOCG s’accorde très bien avec le carré d’agneau, le gibier et l’entrecôte. Sa concentration, sa structure ample et sa longue finale le rendent particulièrement adapté aux plats de viande puissants et à la cuisine classique de gibier.

Qu’est-ce qui rend Montalcino particulier pour ce Brunello?
Montalcino fait partie des régions viticoles traditionnelles de Toscane. L’ensoleillement constant, la protection bienfaisante du Monte Amiata et le cépage traditionnel Sangiovese Grosso façonnent des vins avec expression, structure et longue évolution.

Quelle est la signification de l’élevage en fûts de chêne de Slavonie?
L’élevage de 36 mois en fûts de chêne de Slavonie soutient la concentration, la structure et le bouquet boisé légèrement épicé du vin. La maturation ultérieure en bouteille d’au moins un an contribue à son développement harmonieux.

Découvrir le Brunello di Montalcino DOCG

Le Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Pietranera est un vin rouge classique de Montalcino issu de 100% Sangiovese Grosso, avec 36 mois d’élevage en fûts de chêne de Slavonie, des pruneaux, des roses séchées, un bouquet boisé épicé et une longue finale. Découvrez ce Brunello plein de caractère facilement en ligne et dégustez-le avec un carré d’agneau, du gibier, une entrecôte ou des plats de viande puissants.