Heideboden rot Burgenland

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Contenuto alcolico vol.
13 %
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
16 - 18 C
Annata
2022
Paese
Austria
Produttore
Bio-Weingut Allacher
Vitigni
Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent
Regione
Burgenland
Vinificazione
Ausbau in gebrauchten Barriquefässern.
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Heideboden rot Burgenland 75 cl

Heideboden rot Burgenland del Winzerhof Allacher è una classica cuvée rossa del Burgenland, composta dai vitigni tipici Blaufränkisch e Zweigelt, che esprime note aromatiche di ciliegie mature accompagnate da delicate sfumature tostate. Al palato si presenta denso e morbido, con tannini armoniosamente integrati e un finale persistente – un vino rosso versatile per piatti saporiti e grigliate.

Produttore: Winzerhof Allacher, Illmitz

Alta qualità, biologico e vegano – a basso contenuto di istamina, fruttosio e solfiti. Il Winzerhof Allacher, azienda familiare cresciuta nel corso delle generazioni, è considerato un pioniere della viticoltura innovativa nel comune vinicolo di Gols. Dal 1992 l’azienda è completamente certificata biologica, la prima nel grande comune vinicolo di Gols. L’unità tra natura e uomo è plasmata da Inge, Matthias e Rainer, che si impegnano a preservare l’autenticità del vino. Il risultato di questo approccio dedicato alla viticoltura autentica sono vini di carattere, tipici di ogni annata.

Heideboden rot Burgenland 2022 nel dettaglio

Contenuto: 75 cl
Origine: Heideboden è l’area situata tra la Pandorfer Platte e il Lago di Neusiedl, Burgenland
Vitigno: Blaufränkisch e Zweigelt
Vinificazione: Affinamento in barrique usate.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Note: Biologico, Vegano, testato per l’istamina, residuo di fruttosio inferiore a 1 g/l, con meno solfiti ca. 50% del limite legale massimo

Aromi & Carattere (Bouquet & Palato)

Colore: Rosso scuro profondo
Aroma: Profumo di ciliegie mature con leggere note tostate
Carattere: Denso e morbido al palato, con tannini armoniosamente integrati e finale lungo

Abbinamenti & Occasioni

Si abbina a: Grigliate, carni rosse come filetto di manzo, Tafelspitz, anatra o oca arrosto
Ideale per: Menù saporiti, serate barbecue conviviali e occasioni in cui è richiesto un vino rosso di carattere

Ulteriori raccomandazioni & Categorie


FAQ 

Cosa caratterizza stilisticamente Heideboden rot Burgenland?

Una classica cuvée rossa del Burgenland con tannini densi e morbidi, aromi di ciliegie mature e un finale persistente.


Quali vitigni compongono Heideboden rot Burgenland?

La cuvée è composta da Blaufränkisch e Zweigelt, che insieme apportano frutto, struttura e armonia.


Come viene vinificato Heideboden rot Burgenland?

Il vino è affinato in barrique usate, contribuendo alla sua profondità e armonia.


Qual è la temperatura di servizio ideale?

Servire a circa 16-18°C affinché frutto, struttura e tannini si esprimano in modo equilibrato.


Quando Heideboden rot Burgenland 2022 raggiunge il suo miglior momento di degustazione?

L’Heideboden rot Burgenland 2022 si trova attualmente in una piacevole fase di degustazione. Entro il suo potenziale di invecchiamento di 5–7 anni, gli aromi di ciliegia matura, le note tostate, i tannini morbidi e il palato denso risultano già armoniosamente integrati; allo stesso tempo, il vino può continuare ad acquisire profondità con una corretta conservazione.


Con quali piatti si abbina meglio Heideboden Cuvée rot Burgenland?

Grigliate, carni rosse come filetto di manzo, Tafelspitz, anatra o oca arrosto.



Scoprire Heideboden rot Burgenland

Heideboden rot Burgenland unisce un rosso scuro profondo, aromi di ciliegie mature e tannini armoniosamente integrati con un finale persistente. Un classico vino rosso del Burgenland – da scoprire ora nel nostro shop e ordinare comodamente online.

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