Chianti Riserva DOCG

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Contenuto alcolico vol.
14%
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
16 - 18°C
Annata
2021
Paese
Italia
Produttore
Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo
Vitigni
Sangiovese
Regione
Toscana
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere.
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Chianti Riserva DOCG 75 cl

Il Chianti Riserva DOCG di Azienda Agricola Il Palazzo è un vino rosso profondo e caratteriale proveniente da Arezzo in Toscana. Come vino Riserva, esprime il potenziale più nobile del Sangiovese: 12 mesi di affinamento in botti di rovere conferiscono struttura, complessità e una raffinata nota legnosa che valorizza il frutto del terroir senza mascherarlo. Un Chianti Riserva elegante per gli intenditori della vera cultura vinicola toscana.

Produttore: Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo

Immersa nel paesaggio pittoresco di Arezzo, dove dolci colline e lussureggianti vigneti si fondono armoniosamente, si trova la Azienda Agricola Il Palazzo. L'ambiente idilliaco, caratterizzato da ulivi e viti centenari, offre la base perfetta per la produzione di vini di alta qualità. Nella cantina modernizzata, tradizione e innovazione si uniscono: le più recenti tecnologie di cantina, abbinate a procedure attentamente selezionate, garantiscono che ogni goccia rispecchi il terroir e la passione. I vini si distinguono per la loro eleganza, complessità e autenticità – frutto di un'armoniosa combinazione di artigianato e sapere moderno.

Chianti Riserva DOCG 2021 nel Dettaglio

Contenuto: 75 cl
Provenienza: Toscana, Italia
Vitigno: Sangiovese
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 12 mesi in botti di rovere.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Potenziale di invecchiamento: fino a 12 anni
Gradazione alcolica: 14% Vol.

Aromi e carattere

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Aroma: Al naso, meravigliosi aromi di frutti rossi e neri con un tocco di rabarbaro e liquirizia.
Carattere: In bocca potente, tannini morbidi abbinati a una bella frutta di bosco e leggeri accenni di cioccolato.

Abbinamenti gastronomici e occasioni

Si abbina a: Selvaggina, grigliate, specialità italiane come pizza o penne all'arrabbiata.
Ideale per: Serate festive, degustazioni, cene e come regalo per gli appassionati di vino.

Altri consigli e categorie

FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Chianti Riserva DOCG?
Come vino Riserva, il Chianti di Il Palazzo unisce la ricchezza fruttata toscana alla profondità e complessità di un affinamento in rovere. Il Sangiovese rivela qui il suo carattere più elegante.

Come viene vinificato il Chianti Riserva DOCG?
La vinificazione avviene tramite fermentazione a temperatura controllata, seguita da 12 mesi di affinamento in botti di rovere. Questo processo garantisce struttura, longevità e complessità aromatica.

Quale ruolo svolge il vitigno Sangiovese in questo vino?
Il Sangiovese è il vitigno emblematico del Chianti. Porta acidità vivace, tannini decisi e aromi di ciliegie, erbe e spezie – tutte queste caratteristiche vengono affinate e arrotondate nello stile Riserva.

A quale temperatura va servito il vino?
Si consiglia una temperatura di servizio di 16–18°C. A questa temperatura, il Chianti Riserva DOCG esprime tutto il suo potenziale aromatico e la migliore struttura tannica.

Quando Chianti Riserva DOCG 2021 raggiunge la sua migliore maturità?
L’annata 2021 si trova attualmente in una fase di beva molto piacevole e continuerà a evolversi fino a 12 anni. La finestra ideale di consumo si colloca generalmente tra 3 e 8 anni dopo la vendemmia.

Con cosa si abbina meglio il Chianti Riserva DOCG?
Eccellente con selvaggina, carni grigliate e classici italiani come penne all'arrabbiata o pizza. Molto consigliato anche con formaggi stagionati.

Cosa rende speciale la regione della Toscana?
La Toscana è una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo. Il suo clima mediterraneo, i suoli argilloso-calcarei e la secolare tradizione viticola creano condizioni ideali per il Sangiovese e altri vitigni a bacca rossa.

Scopri Subito il Chianti Riserva DOCG

Il Chianti Riserva DOCG di Azienda Agricola Il Palazzo è un vino rosso toscano di carattere e profondità – vinificato artigianalmente, stilisticamente preciso ed eccellentemente strutturato per l'invecchiamento. 

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