Sal Terrae Toscana IGT

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Contenuto alcolico vol.
14.5%
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
16 - 18°C
Annata
2020
Paese
Italia
Produttore
Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo
Vitigni
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Regione
Toscana
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata. 18 mesi di affinamento in botti di rovere.
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Sal Terrae Toscana IGT 75 cl

Il Sal Terrae Toscana IGT di Azienda Agricola Il Palazzo è un vino rosso potente della Toscana. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot si uniscono in un Toscana IGT ricco di carattere, dal rosso rubino intenso, con frutto scuro e fini aromi tostati. La fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento di 18 mesi in botti di rovere conferiscono al vino struttura, profondità ed espressione. More, visciole, lamponi, ciliegie Amarena e un finale di cioccolato fondente caratterizzano questo vino rosso toscano opulento e persistente.

Produttore: Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo

Immersa nel paesaggio pittoresco di Arezzo, dove dolci colline e rigogliosi vigneti si fondono armoniosamente, si trova l’Azienda Agricola Il Palazzo. L’ambiente idilliaco, caratterizzato da olivi secolari e viti, offre non solo una vista suggestiva, ma anche la base perfetta per la produzione di vini di prima qualità. Nella cantina modernizzata tradizione e innovazione si uniscono. Con la più recente tecnologia di cantina e metodi accuratamente selezionati, si garantisce che ogni goccia rifletta il terroir e la passione. I vini si distinguono per eleganza, complessità e autenticità e sono il risultato di un’armoniosa unione tra artigianalità e conoscenza moderna.

Sal Terrae Toscana IGT 2020 in dettaglio

Contenuto: 75 cl
Origine: Toscana
Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 18 mesi in botti di rovere.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Potenziale di invecchiamento: Fino a 15 anni
Tenore alcolico: 14.5% Vol.
Riconoscimenti: 2020: 92 James Suckling

Aromi e carattere (bouquet e palato)

Colore: Rosso rubino intenso

Aroma: Al naso splendide note di more e visciole, che si fondono con fini aromi tostati.

Carattere: Opulento e potente al palato. Note fruttate di lamponi e ciliegie Amarena. Persistente, con un finale di cioccolato fondente.

Abbinamenti e occasioni

Si abbina a: Carni scure, cosciotto d’agnello, specialità italiane, grigliate e molto altro.

Ideale per: Piatti di carne ricchi, tavole mediterranee, serate barbecue, pasti festivi e momenti di degustazione tranquilli con un potente Toscana IGT.

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FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Sal Terrae Toscana IGT?
Il Sal Terrae Toscana IGT è un vino rosso potente e opulento ottenuto da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Rosso rubino intenso, more, visciole, fini aromi tostati, lamponi, ciliegie Amarena e un finale di cioccolato fondente definiscono il suo stile ricco di carattere.

Come viene vinificato il Sal Terrae Toscana IGT?
Il vino viene fermentato a temperatura controllata e affinato per 18 mesi in botti di rovere. Questa vinificazione sostiene struttura, profondità, fini aromi tostati e l’unione armoniosa di frutto scuro, potenza e finale persistente.

Quale ruolo svolgono Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot in questo vino?
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot apportano frutto scuro, struttura, potenza e profondità al Sal Terrae Toscana IGT. I vitigni uniscono l’origine toscana a uno stile di vino rosso opulento, potente e persistente.

A quale temperatura dovrebbe essere servito il Sal Terrae Toscana IGT?
16-18°C è ideale, affinché more, visciole, fini aromi tostati, lamponi, ciliegie Amarena, cioccolato fondente e la struttura potente possano esprimersi in modo equilibrato.

In quale fase di beva si trova il Sal Terrae Toscana IGT 2020?
Il Sal Terrae Toscana IGT 2020 si trova attualmente in una fase di beva armoniosa e strutturata. More, visciole, aromi tostati, lamponi, ciliegie Amarena e il finale di cioccolato fondente si mostrano già ben integrati. La struttura potente conferisce al vino ulteriore potenziale di evoluzione entro il suo potenziale di invecchiamento fino a 15 anni.

Con cosa si abbina meglio il Sal Terrae Toscana IGT?
Il Sal Terrae Toscana IGT si abbina molto bene a carni scure, cosciotto d’agnello, specialità italiane e grigliate. La sua struttura opulenta, il frutto scuro e il finale persistente lo rendono particolarmente adatto a una cucina mediterranea ricca.

Cosa rende speciale la Toscana per questo vino rosso?
La Toscana è sinonimo di paesaggi viticoli ricchi di tradizione, calore mediterraneo e vini rossi ricchi di carattere, con profondità ed espressione. Nel Sal Terrae Toscana IGT questa origine si unisce a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot per creare un vino potente, strutturato e al tempo stesso armonioso.

Quale significato ha l’affinamento di 18 mesi in botti di rovere?
L’affinamento di 18 mesi in botti di rovere sostiene struttura, profondità e fini aromi tostati. Allo stesso tempo unisce le note fruttate di more, visciole, lamponi e ciliegie Amarena a un finale persistente di cioccolato fondente.

Cosa significa il nome “Sal Terrae”?
“Sal Terrae” rimanda al legame del vino con la sua origine e con la terra da cui proviene. Il nome sottolinea il carattere potente e radicato di questo Toscana IGT della Selezione di Famiglia di Il Palazzo.



Scoprire il Sal Terrae Toscana IGT

Il Sal Terrae Toscana IGT di Azienda Agricola Il Palazzo è un potente Toscana IGT da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, con more, visciole, fini aromi tostati, cioccolato fondente e lungo finale. Scoprite comodamente online questo vino rosso ricco di carattere e gustatelo con carni scure, cosciotto d’agnello, specialità italiane o grigliate.

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