Raiza Reserva Rioja DOCa

Raiza Reserva Rioja DOCa 75 cl

Il Raiza Reserva Rioja DOCa di Viñedos de Aldeanueva è un vino rosso classico della Rioja, vinificato da 100% Tempranillo. L’invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere americano e francese, seguito dall’affinamento in bottiglia, ne definisce lo stile maturo e strutturato. Bacche e frutti scuri, aromi balsamici, sfumature di vaniglia e cuoio, così come una struttura matura e armoniosa, rendono questo Reserva un accompagnamento versatile per carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

Produttore: Viñedos de Aldeanueva, Aldeanueva de Ebro, Rioja

Viñedos de Aldeanueva è stata fondata nel novembre 1956, quando un piccolo gruppo di viticoltori di Aldeanueva de Ebro si unì. Il produttore è strettamente legato alla Rioja e coltiva vigneti che si estendono dalle zone lungo il fiume Ebro fino ai pendii del Monte Yegra. Il clima della regione, i ricchi terreni ghiaiosi e argillosi e l’esperienza dei viticoltori costituiscono la base per uve apprezzate per colore e contenuto zuccherino. Il Raiza Reserva Rioja DOCa esprime questa origine in uno stile maturo e strutturato, con frutto scuro, note balsamiche e fini sfumature di legno.

Raiza Reserva Rioja DOCa 2020 in dettaglio

Aromi & carattere (bouquet & palato)

Colore: Rosso rubino con riflessi rosso mattone.

Aroma: Al naso fruttato, con note di bacche e frutti scuri. Si aggiungono aromi balsamici e sfumature di vaniglia e cuoio.

Carattere: Al palato questo vino si presenta setoso; i suoi tratti minerali conferiscono una struttura piacevole e accompagnano un finale persistente.

Abbinamenti & occasioni

Si abbina a: Carni rosse, eccellente con piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

Ideale per: Piatti di carne più intensi, cucina autunnale e invernale saporita, taglieri di formaggi stagionati e cene tranquille con un Rioja Reserva affinato in stile classico.

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FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Raiza Reserva Rioja DOCa?
Il Raiza Reserva Rioja DOCa è un vino rosso maturo e fruttato della Rioja. Bacche e frutti scuri, aromi balsamici, sfumature di vaniglia e cuoio e una struttura piacevole definiscono il suo classico stile Reserva.

Come viene vinificato il Raiza Reserva Rioja DOCa?
Il Raiza Reserva Rioja DOCa matura per 24 mesi in botti di rovere americano e francese. Successivamente affina in bottiglia per almeno 18 mesi. Questa vinificazione sostiene la maturità, la struttura e l’integrazione armoniosa tra frutto e sfumature di legno.

A quale temperatura va servito il Raiza Reserva Rioja DOCa?
La temperatura ideale è di 16-18°C, affinché il frutto scuro, gli aromi balsamici, le sfumature di vaniglia e cuoio e la struttura matura possano esprimersi in modo equilibrato.

In quale fase di degustazione si trova il Raiza Reserva Rioja DOCa 2020?
Il Raiza Reserva Rioja DOCa 2020 si trova attualmente in una fase di degustazione armoniosa e strutturata. Il frutto scuro, le note balsamiche e le sfumature di vaniglia e cuoio sono già ben integrate. Nell’ambito del suo potenziale di invecchiamento di 8-10 anni, il vino conserva ancora riserve e può acquisire ulteriore calma e armonia con una buona conservazione.

A cosa si abbina meglio il Raiza Reserva Rioja DOCa?
Il Raiza Reserva Rioja DOCa si abbina a carni rosse, è eccellente con piatti di selvaggina e formaggi stagionati. Il suo carattere setoso, i tratti minerali e il finale persistente accompagnano particolarmente bene piatti più intensi.

Cosa rende speciale l’origine Rioja DOCa per il Raiza Reserva Rioja DOCa?
La Rioja DOCa è una delle regioni vinicole più conosciute della Spagna ed è particolarmente rinomata per i vini da Tempranillo affinati in rovere. Il Raiza Reserva Rioja DOCa esprime questa origine con frutto scuro, aromi maturi, struttura e un classico carattere Reserva.

Quale importanza ha l’affinamento in rovere americano e francese per il Raiza Reserva Rioja DOCa?
L’invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere americano e francese caratterizza il Raiza Reserva Rioja DOCa con sfumature di vaniglia e cuoio, struttura aggiuntiva e un’espressione matura. Insieme all’affinamento in bottiglia, contribuisce al finale persistente.

Scoprire il Raiza Reserva Rioja DOCa

Il Raiza Reserva Rioja DOCa di Viñedos de Aldeanueva è un classico Tempranillo della Rioja, con frutto scuro, aromi balsamici, sfumature di vaniglia e cuoio, struttura setosa e finale persistente. Scoprite questo Rioja Reserva comodamente online e degustatelo con carni rosse, piatti di selvaggina o formaggi stagionati.