Demuerte Black Yecla DO

Demuerte Black Yecla DO 75 cl

Le Demuerte Black Yecla DO de WineryOn Bodegas est un vin rouge de l’appellation espagnole Yecla DO, vinifié à partir de 100% Monastrell. Son élevage de 20 mois en fûts de chêne français façonne son style puissant, ample et souple. Baies sauvages mûres, prunes, cerises, notes légèrement balsamiques, une touche de chocolat, tanins ronds et harmonieux ainsi qu’une longue finale font de ce vin un compagnon adapté aux viandes rouges de bœuf et d’agneau, aux grillades, aux spécialités espagnoles comme la paella et aux moments de dégustation conviviaux. Le design sombre avec détails Swarovski et l’emballage cadeau de 1 bouteille soulignent sa présence particulière au sein de la collection DEMUERTE.

Producteur: WineryOn Bodegas, Mislata

WineryOn Bodegas est un projet viticole espagnol qui associe vinification, design et univers de marque créatif. Au cœur de la collection DEMUERTE se trouvent des vins du sud-est de l’Espagne, en particulier de la D.O. Yecla, dans la région de Murcie. La région est marquée par un climat méditerranéen sec et par le cépage Monastrell, qui apporte aux vins fruit, chaleur, structure et expression de caractère. Derrière DEMUERTE se trouvent Pablo et Karel, qui réunissent le vin et l’art – Vino y Arte – dans une forme singulière. Pablo se consacre à l’art de la vinification, tandis que Karel crée les étiquettes à l’inspiration artistique et l’identité visuelle de la marque. Il en résulte des vins qui associent origine méditerranéenne, Monastrell, design moderne et présence clairement reconnaissable.

Demuerte Black Yecla DO 2020 en détail

Arômes & caractère (bouquet & palais)

Robe: Rouge grenat dense avec des reflets pourpres.

Arôme: Au nez, arômes de baies sauvages mûres, accompagnées de prunes et de cerises, avec des notes légèrement balsamiques et une touche de chocolat.

Caractère: Au palais, il se montre très large et ample, avec du fondant et une belle intensité aromatique grâce à son corps puissant. Finale longue et souple avec des tanins très ronds et harmonieux.

Accords mets & occasions

Accompagne: Viandes rouges de bœuf et d’agneau, grillades, spécialités espagnoles comme la paella, ou simplement des moments conviviaux.

Idéal pour: Bœuf, agneau, grillades, paella, spécialités espagnoles savoureuses et moments de dégustation tranquilles avec un Monastrell concentré de Yecla.

Emballage & présentation

Le Demuerte Black Yecla DO est présenté dans un emballage cadeau de 1 bouteille. La bouteille sombre avec détails Swarovski associe le style puissant du Monastrell à l’univers de marque artistique de la collection DEMUERTE. Le vin convient ainsi non seulement à la conservation en cave et à une dégustation consciente, mais aussi comme cadeau de qualité pour les amatrices et amateurs de vin qui apprécient les vins rouges espagnols à la présence distinctive.

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FAQ

Qu’est-ce qui caractérise le style du Demuerte Black Yecla DO?
Le Demuerte Black Yecla DO est un vin rouge puissant et ample de Yecla. Rouge grenat dense avec des reflets pourpres, baies sauvages mûres, prunes, cerises, notes légèrement balsamiques, une touche de chocolat, tanins ronds et harmonieux ainsi qu’une longue finale souple définissent son style.

Comment le Demuerte Black Yecla DO est-il vinifié?
Le Demuerte Black Yecla DO mûrit 20 mois en fûts de chêne français. Cet élevage prolongé soutient la structure du vin et associe le fruit mûr au fondant, à l’intensité aromatique, à de fines notes de maturité et d’épices ainsi qu’à une longue finale.

À quelle température faut-il servir le Demuerte Black Yecla DO?
La température idéale est de 16-18°C, afin que les baies sauvages mûres, les prunes, les cerises, les notes balsamiques, le chocolat, le fondant et les tanins ronds s’expriment avec équilibre.

Dans quelle phase de dégustation se trouve le Demuerte Black Yecla DO 2020?
Le Demuerte Black Yecla DO 2020 se trouve actuellement dans une phase de dégustation puissante et harmonieuse. Les baies sauvages mûres, les prunes, les cerises, les notes balsamiques, une touche de chocolat et les tanins ronds sont déjà bien intégrés. Dans le cadre de son potentiel de garde de 12 ans+, le vin peut encore gagner en calme et en harmonie avec une bonne conservation.

Avec quoi le Demuerte Black Yecla DO s’accorde-t-il le mieux?
Le Demuerte Black Yecla DO accompagne les viandes rouges de bœuf et d’agneau, les grillades et les spécialités espagnoles comme la paella. Sa structure ample, son fondant et ses tanins ronds accompagnent particulièrement bien les plats savoureux.

Qu’est-ce qui rend la présentation du Demuerte Black Yecla DO particulière?
La bouteille sombre avec détails Swarovski et l’emballage cadeau de 1 bouteille donnent au Demuerte Black Yecla DO une présence particulièrement distinctive. La présentation s’accorde avec l’univers de marque artistique de la collection DEMUERTE et rend le vin également intéressant comme cadeau.

Qu’est-ce qui rend l’origine Yecla DO particulière pour Demuerte Black?
Yecla DO se situe dans le sud-est de l’Espagne et est particulièrement étroitement liée au Monastrell. Le Demuerte Black Yecla DO exprime cette origine par un fruit mûr, une chaleur méditerranéenne, une structure puissante et un caractère ample et souple.

Découvrir le Demuerte Black Yecla DO

Le Demuerte Black Yecla DO de WineryOn Bodegas est un vin rouge issu de 100% Monastrell, avec des baies sauvages mûres, des prunes, des cerises, des notes légèrement balsamiques, une touche de chocolat, des tanins ronds et harmonieux ainsi qu’une longue finale souple. Découvrez ce vin en emballage cadeau de 1 bouteille facilement en ligne et dégustez-le avec du bœuf, de l’agneau, des grillades ou des spécialités espagnoles comme la paella.