Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza

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Alkoholgehalt vol.
12%
Inhalt pro Verkaufseinheit
75 cl
Allergikerinfo
enthält Sulfite
Ausschanktemperatur
8 - 12°C
Jahrgang
2021
Land
Argentinien
Produzent
Bodegas Escorihuela Gascón
Traubensorte
Chardonnay
Region
Mendoza
Vinifikation
9 monatige Reife in 100% französischen Barriques
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Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza 75 cl

Der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza von Bodegas Escorihuela Gascón ist ein strukturierter Weisswein aus Mendoza, der Chardonnay-Frucht mit 9-monatiger Reife in 100% französischen Barriques verbindet. Tropische Früchte, Limetten, Blüten, reife Frucht und Vanille treffen auf Frische, geschmeidige Textur und einen lang anhaltenden Charakter. Ein Chardonnay aus Argentinien für alle, die frische Aromatik und dezente Barrique-Reife in ausgewogener Form schätzen.

Produzent: Bodegas Escorihuela Gascón

1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen. Don Miguel und seine Nachfahren wurden in Argentinien berühmt für ihre hervorragenden Weine und ihre aussergewöhnlichen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bodegas, Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich die Kellerei zu einem national und international anerkannten Unternehmen. Escorihuela Gascón ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflussreichsten in ganz Argentinien.

Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza 2021 im Detail

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Mendoza
Traubensorte: Chardonnay
Vinifikation: 9 monatige Reife in 100% französischen Barriques
Ausschanktemperatur: 8-12°C
Lagerfähigkeit: 4-6 Jahre
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Auszeichnungen: 2021: 91 Vinous by Antonio Galloni
Verpackung: 4er Karton

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Intensives Goldgelb

Aroma: Aromen von tropischen Früchten, Limetten und Blüten.

Charakter: Ein sehr geschmeidiger Wein, frisch. Mit Noten von reifen Früchten und Vanille. Lebendig und lang anhaltend.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Leicht scharfe Gerichte, Vitello tonnato und andere Kalbfleischgerichte, halbweicher Käse.

Ideal für: Apéro, feine Vorspeisen, Kalbfleischgerichte, halbweichen Käse und Menüs, bei denen ein strukturierter Chardonnay mit Barrique-Reife gefragt ist.


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FAQ

Was zeichnet den Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza stilistisch aus?
Der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza verbindet tropische Früchte, Limetten und Blüten mit reifer Frucht, Vanille und geschmeidiger Struktur. Die 9-monatige Reife in 100% französischen Barriques verleiht dem Wein Tiefe und einen lang anhaltenden Charakter.

Wie wird der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza vinifiziert?
Der Chardonnay reift während 9 Monaten in 100% französischen Barriques. Diese Vinifikation prägt den Wein mit reifer Frucht, Vanille, geschmeidiger Textur und Struktur, ohne seine Frische zu überdecken.

Bei welcher Temperatur sollte der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza serviert werden?
Ideal sind 8-12°C, damit tropische Früchte, Limetten, Blüten, reife Frucht, Vanille, Frische und geschmeidige Struktur ausgewogen zur Geltung kommen.

In welcher Trinkphase befindet sich der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza 2021?
Der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza 2021 befindet sich aktuell in einer reifen, harmonischen Trinkphase. Tropische Früchte, Limetten, Blüten, reife Frucht, Vanille, Frische und die geschmeidige Struktur zeigen sich bereits schön verbunden. Innerhalb seiner Lagerfähigkeit von 4-6 Jahren sollte der Wein zeitnah genossen werden, solange Frische, Aromatik und Länge klar zur Geltung kommen.

Wozu passt der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza am besten?
Der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza passt sehr gut zu leicht scharfen Gerichten, Vitello tonnato und anderen Kalbfleischgerichten sowie zu halbweichem Käse. Seine Frische, reife Frucht und dezente Barrique-Prägung machen ihn vielseitig einsetzbar.

Welche Bedeutung hat der Ausbau in französischen Barriques?
Die 9-monatige Reife in 100% französischen Barriques ergänzt die Chardonnay-Frucht um Noten von reifen Früchten und Vanille. Gleichzeitig unterstützt sie die geschmeidige Struktur und den lang anhaltenden Charakter des Weins.

Was bedeutet die Auszeichnung 91 Vinous by Antonio Galloni?
Die Auszeichnung 2021: 91 Vinous by Antonio Galloni unterstreicht die Qualität dieses Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza und passt zu seinem frischen, geschmeidigen und lang anhaltenden Charakter.



Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza entdecken

Der Pequeñas Producciones Chardonnay Mendoza von Bodegas Escorihuela Gascón ist ein strukturierter Chardonnay aus Mendoza mit tropischen Früchten, Limetten, Blüten, reifer Frucht, Vanille und geschmeidigem Charakter. Entdecken Sie diesen Weisswein bequem online und geniessen Sie ihn zu leicht scharfen Gerichten, Vitello tonnato, Kalbfleischgerichten oder halbweichem Käse.

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