Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC

Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC 75 cl

Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC von der Kellerei Meran ist ein saftiger, erfrischender Weisswein aus Südtirol. Die Trauben stammen aus der Anbauzone Dorf Tirol, wo alpine Frische, durchlässige Moränenböden und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht den Charakter des Weins prägen. 100% Weissburgunder, die alkoholische Gärung im Stahltank, Eichenholzfass und Barrique sowie die 8-monatige Lagerung auf der Feinhefe verbinden feine Frucht, harmonische Struktur, gut eingebundene Holznoten und ein langes Finale.

Produzent: Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige)

Aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Betriebe Weinkellerei Meran und Burggräfler Kellerei entstand 2010 die Kellerei Meran. Sie liegt im Herzen des Burggrafenamtes, nach Süden geöffnet und im Norden durch das Texelgebirge geschützt. Die vielen Klein- und Kleinstproduzenten der Kellerei Meran bewirtschaften rund 250 Hektar Rebfläche mit besten Weinlagen. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives, fruchtiges Lesegut hervor und prägen den klaren, alpinen Stil der Weine aus Südtirol.

Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC 2023 im Detail

Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)

Farbe: Funkelndes, helles Strohgelb.

Aroma: Das Bukett erinnert an Äpfel und Birnen mit einem besonderen Touch von Honig und Nüssen.

Charakter: Saftig und erfrischend, mit einer angenehmen Säure. Harmonisch am Gaumen, mit einer einladenden Fruchtigkeit - langes Finale.

Foodpairing & Anlässe

Passt zu: Leichten Vorspeisen, Fisch und einem gemütlichen Aperitif.

Ideal für: Leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Aperitif, feine Sommergerichte und ruhige Genussmomente mit einem strukturierten Weisswein aus Südtirol.

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FAQ

Was zeichnet den Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC stilistisch aus?
Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC von der Kellerei Meran ist ein vielschichtiger Weisswein aus Südtirol. Er verbindet alpine Frische, feine Frucht nach Apfel und Birne, gut eingebundene Holznoten, saftige Struktur, harmonischen Gaumen und ein langes Finale.

Wie wird der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC vinifiziert?
Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC wird im Stahltank, Eichenholzfass und Barrique alkoholisch vergoren. Anschliessend lagert der Wein 8 Monate auf der Feinhefe, mit teilweise biologischem Säureabbau. Diese Vinifikation unterstützt die harmonische Struktur, die saftige Textur und das lange Finale.

Welche Rolle spielt Weissburgunder im Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC?
Weissburgunder bildet mit 100% die Grundlage dieses Weins. Die Rebsorte bringt Frische, feine Frucht, angenehme Säure und klare Struktur ein. Im Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC zeigt sie sich mit Noten von Apfel, Birne, Honig und Nüssen.

Bei welcher Temperatur sollte der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC serviert werden?
Ideal sind 10-12°C, damit Frucht, Honignoten, Nussanklänge, angenehme Säure, saftige Struktur und harmonischer Gaumen ausgewogen zur Geltung kommen.

In welcher Trinkphase befindet sich der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC 2023?
Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC 2023 befindet sich aktuell in einer jungen, bereits harmonischen Trinkphase. Die Frucht, die angenehme Säure, die saftige Struktur und die durch die Feinhefelagerung unterstützte Fülle zeigen sich bereits mit Ausdruck. Innerhalb seiner Lagerfähigkeit von 8 Jahren + kann der Wein weiterhin an Ruhe, Tiefe und Harmonie gewinnen.

Wozu passt der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC am besten?
Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fisch und einem gemütlichen Aperitif. Seine saftige, erfrischende Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für feine, leichte Gerichte.

Was macht die Herkunft Dorf Tirol für den Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC besonders?
Die Trauben für den Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC stammen aus der Anbauzone Dorf Tirol. Alpine Einflüsse, durchlässige Moränenböden und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern Frische, Frucht und klare Struktur.

Welche Bedeutung haben Eichenholzfass, Barrique und Feinhefelagerung für den Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC?
Die alkoholische Gärung im Stahltank, Eichenholzfass und Barrique sowie die 8-monatige Lagerung auf der Feinhefe unterstützen die Balance dieses Weissburgunders. Sie tragen zu einer harmonischen Struktur, feiner Fülle, gut eingebundenen Holznoten und einem langen Finale bei.

Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC entdecken

Der Tyrol Weissburgunder Alto Adige DOC von der Kellerei Meran ist ein vielschichtiger Weisswein aus Südtirol mit feiner Frucht, gut eingebundenen Holznoten, saftiger Struktur und langem Finale. Entdecken Sie diesen Weissburgunder bequem online und geniessen Sie ihn zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif.