Carol’s Cabernet Sauvignon St. Helena AVA, Napa Valley
Unsere erlesene Auswahl an Weinen vereint höchste Qualität, Tradition und Handwerkskunst. Entdecken Sie eine Vielfalt an Rotweinen, Weissweinen, Roséweinen und Schaumweinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt. Jeder Wein überzeugt mit einem einzigartigen Aromaprofil, das von fruchtig-frisch bis hin zu komplex und vollmundig reicht. Ob für festliche Anlässe, ein elegantes Dinner oder den Genuss in entspannter Atmosphäre – hier finden Sie den perfekten Wein für jeden Moment.
Carol's Cabernet Sauvignon – St. Helena AVA, Napa Valley
Der Carol's Cabernet Sauvignon von Jerry Lohr Winery stammt aus dem renommierten St. Helena AVA im Napa Valley, einer der angesehensten Einzellagen ganz Kaliforniens. Tiefgründige Böden, warme Tage und kühle Nächte prägen hier Trauben mit aussergewöhnlicher Reife und Aromenvielfalt. Das Ergebnis ist ein konzentrierter, strukturierter Rotwein von eindrucksvoller Qualität.
Produzent: Jerry Lohr Winery
Die Jerry Lohr Winery gehört zu den bedeutendsten Weingütern Kaliforniens. Gegründet 1974 in San Jose, bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines heute rund 3'700 Hektar Reben in Paso Robles, Monterey County und dem Napa Valley. Jerry Lohr, Ehrendoktor der Universität Davis, verfolgt seit über 50 Jahren eine klare Philosophie: Die richtige Rebsorte auf dem geeigneten Boden. Im November 2016 zeichneten ihn die Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend" aus – eine der höchsten Anerkennungen im amerikanischen Weinbau.
Carol's Cabernet Sauvignon 2020 im Detail
Aromen & Charakter
Farbe: Dunkles Rot
Aroma: Intensives Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere und Pflaume. Ein Hauch von dunkler Schokolade und Zedernholz.
Charakter: Am Gaumen ein Feuerwerk der Aromen, getragen von einer weichen Tanninstruktur. Er wirkt samtig, wuchtig und bestechend harmonisch. Wunderbar im Abgang.
Foodpairing & Anlässe
Passt zu: Lamm mit Rosmarin, Boeuf Bourguignon, Braten- oder Wildgerichten, kräftigem Käse oder grilliertem Fisch.
Ideal für: Festliche Dinner, Weinkenner-Abende und besondere Anlässe, bei denen ein ausdrucksstarker Rotwein aus Napa Valley im Mittelpunkt steht.
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FAQ
Was zeichnet den Carol's Cabernet Sauvignon stilistisch aus?
Der Carol's Cabernet Sauvignon ist ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus dem St. Helena AVA im Napa Valley. Er vereint samtige Tannine, tiefes Fruchtspektrum und eine elegant eingebundene Holznote zu einem harmonischen Gesamtbild.
Wie wird Carol's Cabernet Sauvignon vinifiziert?
Die Trauben werden nach sorgfältiger Handlese in neuen französischen Eichenbarriques während mindestens 17 Monaten ausgebaut. Diese Reifung verleiht dem Wein Komplexität, Struktur und die charakteristischen Vanille- und Zedernholztöne.
Welche Rolle spielen die Rebsorten in diesem Wein?
Cabernet Sauvignon bildet die Basis und bringt die typische Struktur, Tiefe und Lagerfähigkeit. Die Verwendung von St. Helena-Trauben unterstreicht den Terroir-Charakter dieser Spitzenlage im Napa Valley.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Optimal serviert bei 16–18°C. So entfalten sich die komplexen Aromen und die samtige Textur dieses Weines am besten.
Wann erreicht Carol's Cabernet Sauvignon 2020 seine beste Trinkreife?
Der Jahrgang 2020 zeigt sich bereits in sehr schöner Trinkphase und entwickelt sich innerhalb seines Lagerpotenzials von bis zu 15 Jahren weiter, wobei er an Komplexität und Harmonie gewinnt.
Wozu passt Carol's Cabernet Sauvignon am besten?
Er harmoniert hervorragend mit Lamm mit Rosmarin, Boeuf Bourguignon, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und gegrilltem Fleisch.
Was macht die Region St. Helena AVA besonders?
St. Helena im Napa Valley gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinlagen der USA. Das Zusammenspiel von tiefgründigen, gut drainierten Böden, intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, langlebige Cabernet Sauvignons.
Welche Rolle spielt das Barrique beim Carol's Cabernet Sauvignon?
Der Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques während mindestens 17 Monaten prägt die seidige Textur und das Aroma des Weines massgeblich. Das Holz integriert sich harmonisch und gibt dem Wein Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.
Carol's Cabernet Sauvignon jetzt entdecken
Der Carol's Cabernet Sauvignon St. Helena AVA, Napa Valley von Jerry Lohr Winery ist ein aussergewöhnlicher Rotwein für anspruchsvolle Geniesser. Bestellen Sie jetzt bequem online bei buonvino.gmbh und erleben Sie einen der grossen Cabernet Sauvignons Kaliforniens.
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