Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC
Unsere erlesene Auswahl an Weinen vereint höchste Qualität, Tradition und Handwerkskunst. Entdecken Sie eine Vielfalt an Rotweinen, Weissweinen, Roséweinen und Schaumweinen aus den renommiertesten Weinregionen der Welt. Jeder Wein überzeugt mit einem einzigartigen Aromaprofil, das von fruchtig-frisch bis hin zu komplex und vollmundig reicht. Ob für festliche Anlässe, ein elegantes Dinner oder den Genuss in entspannter Atmosphäre – hier finden Sie den perfekten Wein für jeden Moment.
Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 75 cl
Der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC von Kellerei Meran ist ein eleganter, harmonischer Rotwein aus Südtirol. Die Cuvée aus Merlot und Lagrein verbindet die fruchtige, geschmeidige Art des Merlot mit der Würze und Struktur des Lagrein. Temperaturkontrollierte Gärung und die spätere Reifung in gebrauchten Barriques sowie in kleinen Eichenholzfässern verleihen dem Wein Tiefe, feine Holzprägung und eine schöne Tanninstruktur. Waldbeeren, Vanille, ein Hauch Kaffee und ein weiches, anhaltendes Finale prägen diesen charaktervollen Rotwein aus Alto Adige.
Produzent: Kellerei Meran, Marling
Die Kellerei Meran entstand 2010 aus dem Zusammenschluss der traditionsreichen Weinkellerei Meran und der Bruggräfler Kellerei. Sie liegt in Marling, im Herzen des Burggrafenamtes, nach Süden geöffnet und im Norden durch das Texelgebirge geschützt. Diese Lage schafft ideale Bedingungen für viele Klein- und Kleinstproduzenten, die gemeinsam rund 250 Hektar Rebfläche mit besten Weinlagen bewirtschaften. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bringen intensives, fruchtiges Lesegut hervor. Die Weine der Kellerei sind Botschafter einer fruchtbaren Landschaft an der Südseite der Alpen. Der Neubau der Kellerei Meran ist mit modernster Technik ausgestattet; auch der Holzfass- und Barriquekeller bietet optimale Voraussetzungen, um charaktervolle Südtiroler Weine mit Präzision, Frische und Struktur zu vinifizieren.
Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 im Detail
Aromen & Charakter (Bouquet & Gaumen)
Farbe: Leuchtendes, dunkles Rubinrot
Aroma: Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee.
Charakter: Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schönen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale.
Foodpairing & Anlässe
Passt zu: Wild, klassischen Fleischgerichten sowie zu Käse.
Ideal für: Herbstliche und winterliche Gerichte, Wildgerichte, kräftige Fleischküche, Hartkäse und ruhige Genussmomente mit einem eleganten Südtiroler Rotwein.
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FAQ
Was zeichnet den Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC stilistisch aus?
Der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC ist eine elegante, harmonische Rotweincuvée aus 70% Merlot und 30% Lagrein. Waldbeeren, Vanille, ein Hauch Kaffee, schöne Tanninstruktur und ein weiches, anhaltendes Finale prägen seinen Stil.
Wie wird der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC vinifiziert?
Der Wein wird temperaturkontrolliert vergoren und reift anschliessend in gebrauchten Barriques sowie in kleinen Eichenholzfässern. Diese Vinifikation unterstützt Tiefe, feine Holzprägung, Struktur und die harmonische Verbindung von Frucht, Würze und Tanninen.
Welche Rolle spielen Merlot und Lagrein in dieser Cuvée?
Merlot bringt geschmeidige Frucht, Fülle und weiche Textur in die Cuvée. Lagrein ergänzt Würze, Struktur, dunkle Farbintensität und südtiroler Charakter. Gemeinsam entsteht ein eleganter, vollmundiger Rotwein mit Charme und harmonischer Balance.
Bei welcher Temperatur sollte der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC serviert werden?
Ideal sind 16°C, damit Waldbeeren, Vanille, Kaffee, die schöne Tanninstruktur und das weiche, anhaltende Finale ausgewogen zur Geltung kommen.
Wann erreicht der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 seine beste Trinkreife?
Der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 befindet sich aktuell in einer frühen, harmonisch zugänglichen Trinkphase. Innerhalb seiner Lagerfähigkeit von 7 Jahren+ können sich Waldbeeren, Vanille, Kaffee, feine Holzprägung und die schöne Tanninstruktur weiter ausgewogen verbinden.
Wozu passt der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC am besten?
Der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC passt sehr gut zu Wild, klassischen Fleischgerichten sowie zu Käse. Seine elegante Struktur, die feine Würze und das weiche Finale machen ihn besonders passend zu kräftiger, herbstlicher und winterlicher Küche.
Was macht Alto Adige / Südtirol für diesen Rotwein besonders?
Alto Adige / Südtirol verbindet alpine Frische mit mediterraner Wärme. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht unterstützen intensives, fruchtiges Lesegut und prägen Weine mit Aromadichte, Frische, Struktur und klarer Herkunft.
Welche Bedeutung hat die Graf-Linie der Kellerei Meran?
Die Graf-Linie von Kellerei Meran steht für hochwertige Südtiroler Weine, die mediterrane Wärme mit alpiner Frische verbinden. Beim Merlot-Lagrein zeigt sich diese Verbindung in Waldbeerenfrucht, Würze, feiner Holzprägung und harmonischer Struktur.
Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC entdecken
Der Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC von Kellerei Meran ist ein eleganter Rotwein aus Südtirol mit Waldbeeren, Vanille, einem Hauch Kaffee, schöner Tanninstruktur und weichem, anhaltendem Finale. Entdecken Sie diese harmonische Cuvée aus Merlot und Lagrein bequem online und geniessen Sie sie zu Wild, klassischen Fleischgerichten oder Käse.
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