Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC

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Contenuto alcolico vol.
14.5 %
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
16°C
Annata
2023
Paese
Italia
Produttore
Kellerei Meran, Marling
Vitigni
70% Merlot (viti di 10-20 anni) 30% Lagrein
Regione
Alto Adige
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione in barrique o piccole botti di rovere usate.
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Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 75 cl

Il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC di Kellerei Meran è un vino rosso elegante e armonioso dell’Alto Adige. La cuvée di Merlot e Lagrein unisce il carattere fruttato e morbido del Merlot alla speziatura e alla struttura del Lagrein. La fermentazione a temperatura controllata e la successiva maturazione in barrique usate e in piccole botti di rovere conferiscono al vino profondità, una fine impronta del legno e una bella struttura tannica. Frutti di bosco, vaniglia, un accenno di caffè e un finale morbido e persistente caratterizzano questo vino rosso ricco di carattere dell’Alto Adige.

Produttore: Kellerei Meran, Marlengo

La Kellerei Meran è nata nel 2010 dalla fusione della storica Weinkellerei Meran e della Bruggräfler Kellerei. Si trova a Marlengo, nel cuore del Burgraviato, aperta verso sud e protetta a nord dal gruppo di Tessa. Questa posizione crea condizioni ideali per molti piccoli e piccolissimi produttori, che insieme coltivano circa 250 ettari di vigneti nelle migliori zone viticole. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte danno origine a uve intensamente fruttate. I vini della cantina sono ambasciatori di un paesaggio fertile sul versante meridionale delle Alpi. Il nuovo edificio della Kellerei Meran è dotato della tecnologia più moderna; anche la cantina delle botti in legno e delle barrique offre condizioni ottimali per vinificare vini altoatesini ricchi di carattere con precisione, freschezza e struttura.

Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 in dettaglio

Contenuto: 75 cl
Origine: Alto Adige / Südtirol
Vitigno: 70% Merlot (viti di 10-20 anni) 30% Lagrein
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata, successiva maturazione in barrique usate o in piccole botti di rovere.
Temperatura di servizio: 16°C
Potenziale di invecchiamento: 7 anni +
Tenore alcolico: 14,5% Vol.
Riconoscimenti precedenti: 2020: James Suckling: 90 Points

Aromi & carattere (bouquet & palato)

Colore: Rosso rubino scuro e brillante

Aroma: Naso fruttato, fini note di frutti di bosco, vaniglia, accompagnate da un accenno di caffè.

Carattere: Elegante e armonioso al palato, con una bella struttura tannica. Finale morbido e persistente.

Abbinamenti & occasioni

Si abbina a: Selvaggina, classici piatti di carne e formaggio.

Ideale per: Piatti autunnali e invernali, piatti di selvaggina, cucina di carne saporita, formaggi a pasta dura e momenti di degustazione tranquilli con un elegante vino rosso altoatesino.

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FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC?
Il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC è una cuvée rossa elegante e armoniosa composta da 70% Merlot e 30% Lagrein. Frutti di bosco, vaniglia, un accenno di caffè, bella struttura tannica e un finale morbido e persistente ne definiscono lo stile.

Come viene vinificato il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC?
Il vino viene fermentato a temperatura controllata e successivamente matura in barrique usate e in piccole botti di rovere. Questa vinificazione sostiene profondità, fine impronta del legno, struttura e l’unione armoniosa di frutto, spezie e tannini.

Quale ruolo svolgono Merlot e Lagrein in questa cuvée?
Il Merlot apporta alla cuvée frutto morbido, pienezza e una texture vellutata. Il Lagrein completa l’insieme con spezie, struttura, intensità cromatica scura e carattere altoatesino. Insieme danno vita a un vino rosso elegante e corposo, con fascino ed equilibrio armonioso.

A quale temperatura dovrebbe essere servito il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC?
16°C è ideale, affinché frutti di bosco, vaniglia, caffè, la bella struttura tannica e il finale morbido e persistente possano esprimersi in modo equilibrato.

Quando il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 raggiunge la sua migliore maturità di beva?
Il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC 2023 si trova attualmente in una fase di beva precoce e armoniosamente accessibile. Entro il suo potenziale di invecchiamento di 7 anni+, frutti di bosco, vaniglia, caffè, fine impronta del legno e bella struttura tannica possono continuare a integrarsi in modo equilibrato.

Con cosa si abbina meglio il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC?
Il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC si abbina molto bene a selvaggina, classici piatti di carne e formaggio. La sua struttura elegante, la fine speziatura e il finale morbido lo rendono particolarmente adatto a una cucina ricca autunnale e invernale.

Cosa rende speciale l’Alto Adige / Südtirol per questo vino rosso?
L’Alto Adige / Südtirol unisce freschezza alpina e calore mediterraneo. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono uve intensamente fruttate e danno forma a vini con densità aromatica, freschezza, struttura e chiara origine.

Quale significato ha la linea Graf di Kellerei Meran?
La linea Graf di Kellerei Meran è sinonimo di vini altoatesini di alta qualità, che uniscono calore mediterraneo e freschezza alpina. Nel Merlot-Lagrein questa combinazione si esprime attraverso frutto di bosco, spezie, fine impronta del legno e struttura armoniosa.



Scoprire il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC

Il Graf Merlot-Lagrein Alto Adige DOC di Kellerei Meran è un vino rosso elegante dell’Alto Adige, con frutti di bosco, vaniglia, un accenno di caffè, bella struttura tannica e finale morbido e persistente. Scoprite comodamente online questa cuvée armoniosa di Merlot e Lagrein e gustatela con selvaggina, classici piatti di carne o formaggio.

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