Garnacha Peluda Priorat DOQ

Garnacha Peluda Priorat DOQ 75 cl

Die Garnacha Peluda Priorat DOQ von Hodgkinson - Peter’s Plot ist ein sortenreiner Rotwein aus dem Priorat in Katalonien. 100% Garnacha Peluda, der Ausbau während 24 Monaten in französischen Barriques und die Herkunft von den Schieferböden des Priorat verbinden reife schwarze Früchte, Schokolade, Lakritze, Vanille und geschmeidige Struktur zu einem charaktervollen spanischen Rotwein.

Produzent: Hodgkinson

Das Priorat ist Kataloniens ältestes Weingebiet und zählt heute zu den Vorzeigeregionen Spaniens. Die Familie Hodgkinson lebt den Weinbau mit viel Hingabe, welche bereits in den Reben beginnt, denn nur aus bestem Traubengut können grosse Weine vinifiziert werden. Aufgrund der steilen Terrassen ist der Anbau in dieser Region noch echte Handarbeit. Ein grosser Schatz der Region sind die einzigartigen Schieferböden – Llicorella genannt. Die Parzellen sind vorwiegend mit der widerstandsfähigen Traube Garnacha, Cariñena und der extrem raren Garnacha Peluda, einer Mutation der Garnacha Tinta, bepflanzt.

Durch die geringen Niederschläge und die kargen Böden sind die Erträge moderat, jedoch von hoher Qualität und mit ausgeprägter Aromendichte. Diese Bedingungen prägen die Rotweine aus dem Priorat mit Konzentration, mineralischer Tiefe und charaktervoller Struktur.

Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021 im Detail

Aromen & Charakter

Foodpairing & Anlässe

Ideal für: Katalanische Küche, Tapas-Abende, Pasta, rotes Fleisch, Wild, Grilladen, Pilzgerichte und ruhige Genussmomente mit einem charaktervollen Priorat.

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FAQ

Was zeichnet die Garnacha Peluda Priorat DOQ stilistisch aus?
Der Wein ist kräftig und gut strukturiert, mit dichten Aromen reifer schwarzer Früchte, Schokolade und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit feiner Vanillenote und einem geschmeidigen, anhaltenden Abgang.

Wie wird die Garnacha Peluda Priorat DOQ vinifiziert?
Der Wein reift während 24 Monaten in französischen Barriques. Dieser lange Ausbau im Eichenholz verleiht ihm Struktur, Vanillenoten und Reifepotenzial.

Welche Rolle spielt die Rebsorte Garnacha Peluda?
Die Garnacha Peluda ist eine extrem seltene Mutation der Garnacha Tinta und prägt den Wein vollständig, da er zu 100% aus dieser Sorte gekeltert wird. Sie steht für Würze, Aromendichte und die typische Charakteristik des Priorat.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Ausschanktemperatur liegt bei 16°–18°C.

In welcher Trinkphase befindet sich die Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021?
Die Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021 befindet sich aktuell in einer frühen, strukturierten Trinkphase. Reife schwarze Früchte, Schokolade, Lakritze, Vanille, elegante Struktur und geschmeidiger Abgang zeigen sich bereits mit Ausdruck. Innerhalb ihrer Lagerfähigkeit von 10-15 Jahren kann der Wein weiterhin an Ruhe, Tiefe und Harmonie gewinnen.

Was macht die Region Priorat besonders?
Das Priorat ist Kataloniens ältestes Weingebiet und bekannt für seine einzigartigen Schieferböden, die sogenannte Llicorella. Die steilen Terrassen, geringen Niederschläge und kargen Böden ergeben moderate Erträge von hoher Qualität und ausgeprägter Aromendichte.

Wozu passt die Garnacha Peluda Priorat DOQ am besten?
Sie harmoniert mit katalanischen Gerichten, Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen sowie Pilzgerichten.

Garnacha Peluda Priorat DOQ entdecken

Die Garnacha Peluda Priorat DOQ von Hodgkinson - Peter’s Plot ist ein sortenreiner Rotwein aus dem Priorat mit reifen schwarzen Früchten, Schokolade, Lakritze, Vanille, eleganter Struktur und geschmeidigem Abgang. Entdecken Sie diesen charaktervollen Priorat-Rotwein bequem online und geniessen Sie ihn zu katalanischen Gerichten, Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten.