Garnacha Peluda Priorat DOQ
La nostra raffinata selezione di vini unisce qualità eccellente, tradizione e artigianalità. Scopri una varietà di vini rossi, vini bianchi, vini rosati e spumanti, provenienti dalle regioni vinicole più rinomate del mondo. Ogni vino si distingue per il suo profilo aromatico unico, che spazia da fresco e fruttato a complesso e strutturato. Perfetti per occasioni speciali, cene eleganti o momenti di relax – qui troverai il vino ideale per ogni momento.
Garnacha Peluda Priorat DOQ 75 cl
La Garnacha Peluda Priorat DOQ di Hodgkinson - Peter’s Plot è un vino rosso monovitigno del Priorat in Catalogna. 100% Garnacha Peluda, l’affinamento di 24 mesi in barrique francesi e l’origine sui suoli di ardesia del Priorat uniscono frutti neri maturi, cioccolato, liquirizia, vaniglia e una struttura morbida in un vino rosso spagnolo di carattere.
Produttore: Hodgkinson
Il Priorat è la più antica regione vinicola della Catalogna e oggi è una delle regioni di punta della Spagna. La famiglia Hodgkinson vive la viticoltura con grande dedizione, che inizia già tra le vigne, poiché solo dalle uve migliori si possono ottenere grandi vini. A causa delle ripide terrazze, la coltivazione in questa regione è ancora un autentico lavoro manuale. Uno dei grandi tesori della regione sono i suoli di ardesia unici – chiamati Llicorella. Le parcelle sono piantate prevalentemente con il resistente vitigno Garnacha, con Cariñena e con la rarissima Garnacha Peluda, una mutazione della Garnacha Tinta.
A causa delle scarse precipitazioni e dei suoli poveri, le rese sono moderate ma di qualità elevata e con una marcata densità aromatica. Queste condizioni conferiscono ai vini rossi del Priorat concentrazione, profondità minerale e struttura di carattere.
Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021 in dettaglio
Aromi & carattere
Abbinamenti gastronomici & occasioni
Ideale per: Cucina catalana, serate a base di tapas, pasta, carni rosse, selvaggina, grigliate, piatti a base di funghi e momenti di piacere tranquilli con un Priorat di carattere.
Altri consigli & categorie
FAQ
Che cosa caratterizza la Garnacha Peluda Priorat DOQ dal punto di vista stilistico?
Il vino è potente e ben strutturato, con aromi densi di frutti neri maturi, cioccolato e un tocco di liquirizia. Al palato si presenta elegante, con una fine nota di vaniglia e un finale morbido e persistente.
Come viene vinificata la Garnacha Peluda Priorat DOQ?
Il vino affina per 24 mesi in barrique francesi. Questo lungo affinamento in legno di rovere gli conferisce struttura, note di vaniglia e potenziale di invecchiamento.
Che ruolo svolge il vitigno Garnacha Peluda?
La Garnacha Peluda è una mutazione estremamente rara della Garnacha Tinta e caratterizza completamente il vino, poiché esso è ottenuto al 100% da questo vitigno. Apporta speziatura, densità aromatica e il carattere tipico del Priorat.
A quale temperatura va servito il vino?
La temperatura di servizio ideale è di 16°–18°C.
In quale fase di consumo si trova la Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021?
La Garnacha Peluda Priorat DOQ 2021 si trova attualmente in una fase di consumo precoce e strutturata. Frutti neri maturi, cioccolato, liquirizia, vaniglia, struttura elegante e finale morbido si esprimono già con presenza. Nel corso del suo potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, il vino può acquisire ulteriore equilibrio, profondità e armonia.
Che cosa rende particolare la regione del Priorat?
Il Priorat è la più antica regione vinicola della Catalogna ed è nota per i suoi suoli di ardesia unici, la cosiddetta Llicorella. Le ripide terrazze, le scarse precipitazioni e i suoli poveri danno rese moderate di qualità elevata e marcata densità aromatica.
Con che cosa si abbina al meglio la Garnacha Peluda Priorat DOQ?
Si armonizza con piatti catalani, tapas, pasta, carni rosse, selvaggina, grigliate e piatti a base di funghi.
Scopri la Garnacha Peluda Priorat DOQ
La Garnacha Peluda Priorat DOQ di Hodgkinson - Peter’s Plot è un vino rosso monovitigno del Priorat con frutti neri maturi, cioccolato, liquirizia, vaniglia, struttura elegante e finale morbido. Scopri questo vino rosso del Priorat di carattere comodamente online e gustalo con piatti catalani, tapas, pasta, carni rosse, selvaggina, grigliate o piatti a base di funghi.
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