Duca Del Poggio Rosso Italia

Duca Del Poggio Rosso Italia 75 cl

Il Duca Del Poggio Rosso Italia della Cantina del Ciabot di Farigliano è un vino rosso potente del Piemonte. La cuvée di Barbera, Dolcetto e Nebbiolo unisce ciliegie, frutti neri, legno di cedro e vaniglia a un palato pieno e morbido. Grazie all’affinamento di almeno 2 anni in botti di rovere e alla successiva maturazione in bottiglia di 3 mesi, il vino acquisisce profondità, struttura e una marcata impronta piemontese.

Produttore: Cantina del Ciabot, Farigliano

La Cantina del Ciabot scrive una storia lunga oltre 125 anni – nel 1896 Giovanni, il fondatore della cantina, acquistò il primo vigneto. Oggi è già la 5ª generazione a lavorare in azienda. La Cantina si trova a Farigliano, 18 km a sud di Barolo. I vigneti si estendono dalla zona di Dogliani fino al Roero. L’azienda coltiva una grande varietà di vitigni tradizionali e internazionali. Nel corso degli anni è così maturata l’idea di provare nuove creazioni vinicole.

Con i suoi Superpiemontesi, ispirati ai Supertuscans, la Cantina del Ciabot percorre nuove strade. L’azienda vuole stabilire standard moderni per la regione e unire le particolarità delle viti locali con classici internazionali. L’obiettivo della famiglia è seguire il cambiamento culturale ed enologico e trasferirlo nel mondo vitivinicolo piemontese.

Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 in dettaglio

Aromi & carattere (bouquet & palato)

Colore: Rosso rubino intenso

Aroma: Al naso, note di ciliegie, frutti neri, legno di cedro e vaniglia.

Carattere: Al palato pieno e morbido, fantastico piacere di beva fino al finale.

Abbinamenti & occasioni

Si abbina a: Antipasti, terrine di selvaggina, piatti brasati, grigliate, carne rossa, selvaggina e molto altro.

Ideale per: Serate conviviali, cene festive, degustazioni di vino e come accompagnamento a piatti saporiti dall’aromaticità intensa.

Ulteriori raccomandazioni & categorie

• Vini della Cantina del Ciabot
• Vini rossi del Piemonte

FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Duca Del Poggio Rosso Italia?
Il Duca Del Poggio Rosso Italia è un vino rosso potente e pieno del Piemonte. La cuvée di Barbera, Dolcetto e Nebbiolo presenta note di ciliegie, frutti neri, legno di cedro e vaniglia, oltre a un palato morbido con un lungo piacere di beva.

Come viene vinificato il Duca Del Poggio Rosso Italia?
Il vino viene affinato per almeno 2 anni in botti di rovere e successivamente matura 3 mesi in bottiglia. Questo periodo di maturazione sostiene profondità, struttura e l’armonica unione tra frutto, note legnose e palato morbido.

Quale ruolo svolgono Barbera, Dolcetto e Nebbiolo in questo vino?
Barbera, Dolcetto e Nebbiolo danno insieme una cuvée piemontese con frutto, struttura ed espressione morbida. L’unione di questi tre vitigni sostiene il carattere pieno e l’equilibrio del Duca Del Poggio Rosso Italia.

A quale temperatura dovrebbe essere servito il Duca Del Poggio Rosso Italia?
16-18°C è ideale, affinché ciliegie, frutti neri, legno di cedro, vaniglia e la struttura piena possano esprimersi in modo equilibrato.

Quando il Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 raggiunge la sua migliore maturità di beva?
Il Duca Del Poggio Rosso Italia Nº16 si presenta attualmente in una fase di beva potente e armoniosa. Entro il suo potenziale di invecchiamento fino a 10 anni, frutto nero, legno di cedro, vaniglia e la struttura piena e morbida possono continuare a integrarsi in modo equilibrato.

Con cosa si abbina meglio il Duca Del Poggio Rosso Italia?
Il Duca Del Poggio Rosso Italia si abbina molto bene ad antipasti, terrine di selvaggina, piatti brasati, grigliate, carne rossa e selvaggina. La sua struttura piena e le note di ciliegie, frutti neri, legno di cedro e vaniglia lo rendono un accompagnamento adatto a piatti saporiti.

Cosa rende il Piemonte speciale per questo vino?
Il Piemonte è una delle regioni vitivinicole più importanti d’Italia ed è noto per vitigni tradizionali come Barbera, Dolcetto e Nebbiolo. In questa cuvée, la varietà piemontese si mostra in un’interpretazione moderna, potente e morbida.

Quale ruolo svolge l’affinamento in botti di rovere?
L’affinamento per almeno 2 anni in botti di rovere e la successiva maturazione in bottiglia di 3 mesi conferiscono al vino ulteriore profondità, struttura ed equilibrio. La maturazione sostiene l’unione tra ciliegie, frutti neri, legno di cedro, vaniglia e palato morbido.

Scoprire il Duca Del Poggio Rosso Italia

Il Duca Del Poggio Rosso Italia della Cantina del Ciabot è una potente cuvée piemontese di Barbera, Dolcetto e Nebbiolo con ciliegie, frutti neri, legno di cedro e vaniglia. Scoprite comodamente online questo vino rosso di carattere e godetevi il lato pieno e morbido dei vini piemontesi moderni.