1884 Malbec Mendoza

1884 Malbec Mendoza 75 cl

1884 Malbec Mendoza di Bodegas Escorihuela Gascón è un vino rosso argentino di Mendoza, vinificato da Malbec. Il vino unisce lo stile orientato al frutto del vitigno a una struttura morbida, tannini delicati e una fine impronta di barrique. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox, quindi il vino matura per 8 mesi in barrique nuove e di 2-3 anni, composte per il 50% da rovere francese e per il 50% da rovere americano. Nel calice si presenta con un bel colore rosso scuro dai riflessi violacei. Al naso si aprono aromi intensi di bacche rosse e nere, prugne e ciliegie, completati da un accenno di moka. Al palato risulta morbido e accessibile, con tannini delicati e un finale elegante.

Produttore: Bodegas Escorihuela Gascón

Bodegas Escorihuela Gascón è la più antica cantina della città di Mendoza ed è stata fondata nel 1884 a Godoy Cruz. La tenuta è strettamente legata alla storia della viticoltura argentina e rappresenta vini che uniscono origine, carattere varietale e vinificazione precisa. La bodega attribuisce grande importanza al lavoro accurato in vigna, alla selezione rigorosa delle uve e a uno stile chiaro. Mendoza, con i suoi vigneti d’altitudine, le condizioni asciutte e le forti escursioni termiche tra giorno e notte, offre condizioni ideali. Soprattutto il Malbec trova qui condizioni che uniscono frutto maturo, freschezza, struttura morbida e concentrazione.

1884 Malbec Mendoza 2024 in dettaglio

Aromi e carattere (bouquet e palato)

Colore: Bel rosso scuro con riflessi violacei.

Aroma: Aromi intensi di bacche rosse e nere, prugne e ciliegie, completati da un accenno di moka.

Carattere: Morbido e accessibile al palato, con tannini delicati e un finale elegante.

Abbinamenti e occasioni

Si abbina a: Manzo e agnello, nonché arrosti brasati, formaggi a pasta dura e pasta.

Ideale per: Grigliate, agnello, manzo, brasati, pasta con salse corpose, formaggi a pasta dura e pasti semplici con un Malbec morbido e orientato al frutto di Mendoza.

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FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente 1884 Malbec Mendoza?
1884 Malbec Mendoza è un vino rosso morbido e orientato al frutto di Mendoza. Bacche rosse e nere, prugne, ciliegie, un accenno di moka, tannini delicati e un finale elegante ne definiscono lo stile.

Come viene vinificato 1884 Malbec Mendoza?
Il vino viene fermentato a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox e affinato per 8 mesi in barrique nuove e di 2-3 anni. Rovere francese e rovere americano vengono utilizzati in parti uguali, al 50% ciascuno.

A quale temperatura va servito 1884 Malbec Mendoza?
La temperatura ideale è di 16-18°C, affinché frutto, impronta di barrique, struttura morbida e tannini delicati possano esprimersi in modo equilibrato.

In quale fase di degustazione si trova attualmente 1884 Malbec Mendoza 2024?
1884 Malbec Mendoza 2024 si trova attualmente in una fase di degustazione giovane, orientata al frutto e già ben accessibile. Frutti rossi e neri, struttura morbida e tannini delicati sono in primo piano. Con un potenziale di invecchiamento di 6-8 anni, il vino possiede potenziale evolutivo nei prossimi anni con una buona conservazione.

A cosa si abbina meglio 1884 Malbec Mendoza?
1884 Malbec Mendoza accompagna manzo e agnello, nonché arrosti brasati, formaggi a pasta dura e pasta. È adatto anche a grigliate, salse corpose e piatti di carne semplici.

Cosa caratterizza l’origine Mendoza per il Malbec?
Mendoza è una delle regioni vitivinicole più importanti dell’Argentina. I vigneti d’altitudine, le condizioni asciutte e le marcate escursioni termiche tra giorno e notte sostengono il Malbec con frutto maturo, freschezza, struttura morbida e concentrazione.

Scoprire 1884 Malbec Mendoza

1884 Malbec Mendoza di Bodegas Escorihuela Gascón unisce bacche rosse e nere, prugne, ciliegie e un accenno di moka a una struttura morbida, tannini delicati e un finale elegante. Un Malbec orientato al frutto di Mendoza con 8 mesi di affinamento in barrique, che accompagna manzo, agnello, arrosti brasati, formaggi a pasta dura e pasta.