Festival Chardonnay Alto Adige DOC
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Festival Chardonnay Alto Adige DOC 75 cl
Le Festival Chardonnay Alto Adige DOC de la Kellerei Meran est un vin blanc expressif du cœur du Tyrol du Sud. Il associe les arômes fruités du cépage Chardonnay à la fraîcheur élégante du terroir alpin et se révèle un excellent compagnon pour les plats légers ou simplement dégusté seul.
Producteur: Kellerei Meran, Marling
La Kellerei Meran est née en 2010 de la fusion des caves traditionnelles Weinkellerei Meran et Bruggräfler Kellerei. Située au cœur du Burggrafenamt, ouverte au sud et protégée au nord par le massif du Texel, environ 250 hectares des meilleurs vignobles sont cultivés par de nombreux petits et très petits producteurs. Les fortes variations de température entre le jour et la nuit donnent naissance à une vendange intense et fruitée, faisant des vins de la cave de véritables ambassadeurs du paysage alpin méridional. Le nouveau bâtiment moderne de Marling, avec son chai à fûts de chêne et à barriques, offre des conditions optimales pour la production de vins d'excellence.
Festival Chardonnay Alto Adige DOC 2024 en détail
Arômes & Caractère
Couleur: Jaune paille vif aux reflets verdâtres.
Arôme: Le bouquet évoque des fruits exotiques comme la banane, l'ananas et les pommes mûres.
Caractère: Harmonieux, frais et très souple en bouche, avec une longue finale persistante.
Accords mets & vins et occasions
S'accorde avec : Entrées de poisson, fruits de mer, viandes blanches, risotto ou gnocchi au fromage.
Idéal pour : Apéritifs estivaux, dîners entre amis, moments en tête-à-tête ou soirées décontractées.
Autres recommandations & catégories
FAQ
Qu'est-ce qui caractérise le style du Festival Chardonnay ?
Le Festival Chardonnay Alto Adige DOC est un vin blanc frais et harmonieux aux arômes fruités et à une finale souple et persistante. Il allie la fraîcheur alpine à la fruitosité des vignobles méridionaux.
Comment est vinifié le Festival Chardonnay ?
Le vin est élevé exclusivement en cuve inox, ce qui préserve de façon optimale sa fruitosité naturelle et sa fraîcheur, lui conférant une structure vive et nette.
Quel rôle jouent les cépages dans ce vin ?
Le Festival Chardonnay est élaboré à 100% à partir de Chardonnay, issu de vignes de 10 à 30 ans. Les vignes plus âgées contribuent à un profil aromatique plus concentré et à une plus grande profondeur.
À quelle température servir ce vin ?
Le Festival Chardonnay Alto Adige DOC révèle tout son arôme à une température de service de 10 -14°C.
Quand faut-il boire le Festival Chardonnay 2024 ?
Ce vin se déguste idéalement jeune, dans les trois premières années suivant le millésime. Sa fraîcheur fruitée est à son apogée durant cette période.
Avec quoi se marie le mieux le Festival Chardonnay ?
Il se marie à merveille avec les entrées de poisson, les fruits de mer, les viandes blanches, le risotto et les gnocchi au fromage.
Qu'est-ce qui rend la région Alto Adige / Tyrol du Sud si particulière ?
Le Tyrol du Sud associe la chaleur méditerranéenne à la fraîcheur alpine. Les importantes variations de température entre le jour et la nuit préservent la fruitosité et la fraîcheur des raisins, conférant aux vins leur élégance caractéristique.
Découvrez le Festival Chardonnay Alto Adige DOC dès maintenant
Le Festival Chardonnay Alto Adige DOC de la Kellerei Meran séduit par sa fraîcheur, sa fruitosité et son harmonie agréable. Un vin blanc idéal pour ceux qui apprécient un plaisir vineux sans prétention.
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