Blaufränkisch Burgenland
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Blaufränkisch Burgenland 75 cl
Blaufränkisch Burgenland du Winzerhof Allacher est un vin rouge vinifié dans un style classique à partir du deuxième cépage rouge le plus important d’Autriche. Au nez, il évoque les fruits des bois et une fine note épicée aux accents d’herbes. En bouche, il présente des tannins bien intégrés, une structure équilibrée et une longue finale – un vin rouge de caractère du Burgenland avec un potentiel de comparaison international.
Producteur: Winzerhof Allacher, Illmitz
Haute qualité, biologique et végan – pauvre en histamine, fructose et sulfites. Le domaine familial Winzerhof Allacher, développé au fil des générations, compte parmi les pionniers de la viticulture innovante dans la commune viticole de Gols. Depuis 1992, le domaine est entièrement certifié biologique, le premier dans la grande commune viticole de Gols. L’unité entre la nature et l’homme est portée par Inge, Matthias et Rainer, qui s’engagent à préserver l’authenticité du vin. Il en résulte des vins de caractère, typiques de chaque millésime, avec une expression claire de leur origine.
Blaufränkisch Burgenland 2022 en détail
Arômes & Caractère (Bouquet & Bouche)
Accords & Occasions
Autres recommandations & Catégories
FAQ
Qu’est-ce qui caractérise le style de Blaufränkisch Burgenland?
Un vin rouge vinifié dans un style classique avec des arômes de fruits des bois et d’épices, des tannins bien intégrés et une longue finale.
Quel rôle joue le cépage Blaufränkisch en Autriche?
Le Blaufränkisch est le deuxième cépage rouge le plus important d’Autriche. Il représente des vins structurés et épicés, dotés de fruit, d’élégance et d’un bon potentiel de garde.
Quelle est la température de service idéale?
Servir à env. 16-18°C afin que le fruit, les épices et la structure tannique s’expriment de manière équilibrée.
Quand le Blaufränkisch Burgenland 2022 atteint-il sa meilleure maturité de dégustation ?
Le Blaufränkisch Burgenland 2022 se trouve actuellement dans une phase de dégustation harmonieuse. Dans son potentiel de garde de 4 à 6 ans, les notes de fruits des bois, la fine épice herbacée, la structure tannique et la longue finale s’intègrent harmonieusement.
Avec quels plats Blaufränkisch Burgenland se marie-t-il le mieux?
Idéal avec le bœuf, les plats de gibier, l’agneau ou des pâtes épicées.
Découvrir Blaufränkisch Burgenland
Blaufränkisch Burgenland associe une robe rubis foncé, des arômes de fruits des bois et une fine note épicée à des tannins bien intégrés et une longue finale. Un vin rouge classique du Burgenland – à découvrir dès maintenant dans notre boutique et à commander en ligne en toute simplicité.
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