Epesses rouge Lavaux AOC

Epesses rouge Lavaux AOC 75 cl

L’Epesses rouge Lavaux AOC de Vins et Vignobles Les Tourelles SA à Puidoux est un vin rouge élégant issu du Lavaux, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’assemblage de Pinot Noir et de Gamaret incarne la typicité régionale de ce paysage viticole particulier: fruité, soyeux et harmonieux. Vinifié en cuves INOX en acier inoxydable, ce vin préserve sa fraîcheur naturelle et son expression authentique. Un excellent vin de tous les jours, plein de caractère, issu de la Lavaux AOC.

Producteur: Vins et Vignobles Les Tourelles SA, Puidoux

Le domaine Vins et Vignobles Les Tourelles se situe au cœur du Lavaux, à proximité immédiate de la Tour de Marsens. Le Chasselas est le cépage le plus important de ce site du Lavaux inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dans cette région, ce cépage atteint sa plus haute qualité et sa meilleure expression. La Tour de Marsens est le plus ancien bâtiment du Lavaux, édifié en 1160. Les vignobles autour de la tour ont été aménagés et cultivés par des moines il y a plus de 850 ans. Par sa situation et sa tradition, le lieu-dit Marsens de la Tour Grand Cru est particulièrement unique. Les coteaux bénéficient du double ensoleillement du ciel et du lac, ainsi que des murs qui emmagasinent la chaleur. Les Tourelles sait capter le potentiel des différents terroirs et produit des vins monocépages qui donnent à chaque appellation sa note personnelle et son caractère spécifique.

Epesses rouge Lavaux AOC 2024 en détail

Arômes & caractère (bouquet & palais)

Robe: Rouge rubis lumineux

Arôme: Beau bouquet aromatique de baies des bois avec une touche de réglisse.

Caractère: Cette assemblage fruité, avec sa texture soyeuse, sa belle structure légère et ses bons tanins, ne renie pas son origine. Un Epesses excellent et harmonieux, avec une finale savoureuse!

Accords mets & occasions

Accompagne parfaitement: Diverses spécialités suisses, mais aussi grillades, plats rôtis, jarret de veau et bien plus encore.

Idéal pour: Soirées conviviales, repas en famille, cuisine suisse, grillades et occasions festives avec un accompagnement de vin rouge élégant.

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FAQ

Qu’est-ce qui caractérise le style de l’Epesses rouge Lavaux AOC?
L’Epesses rouge Lavaux AOC est un assemblage fruité de Pinot Noir et de Gamaret, avec une texture soyeuse, une belle structure légère et de bons tanins. Il révèle des baies des bois, une touche de réglisse et une finale savoureuse et harmonieuse.

Comment l’Epesses rouge Lavaux AOC est-il vinifié?
L’Epesses rouge Lavaux AOC est élevé en cuves INOX en acier inoxydable. Cette vinification préserve la fraîcheur naturelle des cépages et souligne le caractère fruité et authentique de l’assemblage.

Quel rôle jouent le Pinot Noir et le Gamaret dans ce vin?
Le Pinot Noir et le Gamaret s’unissent dans l’Epesses rouge Lavaux AOC pour former un assemblage harmonieux. Cette combinaison apporte au vin du fruit, une texture soyeuse, de bons tanins et une belle structure légère.

À quelle température l’Epesses rouge Lavaux AOC doit-il être servi?
La température idéale est de 14-16°C, afin que le fruit, la texture soyeuse et les bons tanins puissent s’exprimer avec équilibre.

Quand l’Epesses rouge Lavaux AOC 2024 atteint-il sa meilleure maturité de dégustation?
L’Epesses rouge Lavaux AOC 2024 est déjà bien accessible dans sa jeunesse et montre très joliment son côté fruité et frais. Dans le cadre de son potentiel de garde de 5-6 ans, il peut continuer à évoluer harmonieusement, tout en conservant le fruit, la texture soyeuse et l’équilibre au premier plan.

Avec quoi l’Epesses rouge Lavaux AOC s’accorde-t-il le mieux?
L’Epesses rouge Lavaux AOC s’accorde très bien avec diverses spécialités suisses, les grillades, les plats rôtis et le jarret de veau. Grâce à son fruit, sa texture soyeuse et ses bons tanins, il convient aussi parfaitement aux repas conviviaux et aux occasions festives.

L’Epesses rouge Lavaux AOC accompagne-t-il bien la cuisine suisse?
Oui, l’Epesses rouge Lavaux AOC accompagne très bien la cuisine suisse. Sa structure fruitée, sa texture soyeuse et ses bons tanins accompagnent harmonieusement les grillades, les plats rôtis, le jarret de veau et les plats traditionnels, sans paraître trop lourd.

Qu’est-ce qui rend le Lavaux particulier pour l’Epesses rouge?
Le Lavaux est un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO au bord du lac Léman et compte parmi les paysages viticoles les plus marquants de Suisse. Les terrasses escarpées, l’ensoleillement, l’influence réfléchissante du lac et les murs qui emmagasinent la chaleur façonnent la viticulture de cette région et favorisent des vins marqués par la fraîcheur, l’élégance et une identité régionale claire.

Découvrir l’Epesses rouge Lavaux AOC

L’Epesses rouge Lavaux AOC de Vins et Vignobles Les Tourelles est un assemblage rouge fruité et soyeusement structuré de Pinot Noir et de Gamaret. Découvrez facilement en ligne cet élégant vin rouge vaudois et savourez l’expression claire du Lavaux.