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I Tratturi Negroamaro Puglia IGP

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Contenu par unité de vente
75 cl
Teneur en alcool vol.
13.5%
Info allergies
contient des sulfites
Température de service
16 - 18°C
Millésime
2025
Pays
Italie
Producteur
Cantine San Marzano
Cépage
100% Negroamaro
Région
Pouilles
Vinification
Élevé en cuve inox.
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I Tratturi Negroamaro Puglia IGP 75 cl

I Tratturi Negroamaro Puglia IGP est un vin rouge élégant des Pouilles. Vinifié à partir de 100% Negroamaro et élevé en cuve inox, il présente un style net et fruité, avec une finale harmonieuse et souple.

Producteur: Cantine San Marzano

En 1962, les forces et le savoir-faire de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder Cantine San Marzano. Des vins issus d’une région unique – nous sommes dans les Pouilles, une bande de terre entre deux mers, la mer Ionienne et la mer Adriatique, avec des terres et des paysages dans les provinces de Taranto et de Brindisi, où vignes et oliviers poussent côte à côte sur la terre rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes et de grande qualité. Le climat est extrême et les conditions sont difficiles. Avec la passion des vignerons de Cantine San Marzano, les raisins sont vinifiés en vins amples et élégants. Ces vins sont le meilleur exemple que bonne qualité et prix attractif ne sont pas incompatibles.

I Tratturi Negroamaro Puglia IGP 2025 en détail

Origine : San Marzano et environs - Province de Taranto, Pouilles
Cépage : 100% Negroamaro
Vinification : Élevage en cuve inox.
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 4-5 ans
Teneur en alcool : 13,5% Vol.

Arômes & caractère (bouquet & palais)

Couleur : Pourpre intense avec des reflets noir-violets
Arôme : Bouquet fruité de cassis et de fruits des bois, avec une note discrète de thym.
Caractère : En bouche, fruité et élégant. Un vin de corps moyen avec une finale souple.

Accords mets & vin

Accords : Plats principaux épicés, viande et fromage à pâte dure.

Autres recommandations & catégories

FAQ sur I Tratturi Negroamaro Puglia IGP

Qu’est-ce qui caractérise I Tratturi Negroamaro Puglia IGP ?
Un Negroamaro fruité et élégant, de corps moyen et harmonieux, avec une finale souple.
Comment I Tratturi Negroamaro Puglia IGP est-il vinifié ?
Élevage en cuve inox.
Quelle est la température de service idéale ?
À servir de préférence à 16-18°C, afin que le fruit, les épices et la structure restent en équilibre.
Avec quoi I Tratturi Negroamaro Puglia IGP s’accorde-t-il le mieux ?
Avec des plats principaux épicés, de la viande et des fromages à pâte dure.

Découvrir I Tratturi Negroamaro Puglia IGP maintenant

I Tratturi Negroamaro Puglia IGP associe une aromatique fruitée à une structure élégante de corps moyen et une finale souple. Un vin rouge polyvalent des Pouilles pour les plats épicés et les accords classiques comme la viande et les fromages à pâte dure.

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