Zweigelt & Friends Carnuntum DAC
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Zweigelt & Friends Carnuntum DAC 75 cl
Zweigelt & Friends Carnuntum DAC du Weingut Böheim est un vin rouge élégant et axé sur le fruit, issu d’un assemblage classique de Zweigelt, Blaufränkisch et Merlot. Au nez, il révèle de fines notes de baies, tandis qu’en bouche il se montre charnu et juteux, avec une élégante expression de fruits noirs – un vin rouge souple et équilibré pour des accords mets variés.
Producteur: Weingut Böheim, Arbesthal
Le Weingut Böheim se situe au cœur de la région viticole de Carnuntum, dans les collines d’Arbesthal. Des sols sablo-limoneux, graveleux et de loess ainsi que le microclimat pannonien offrent des conditions optimales pour la viticulture. Avec plus de 2 000 heures d’ensoleillement par an, un contrôle strict des rendements et un haut niveau de qualité en vinification, le domaine produit des vins blancs élégants et des vins rouges puissants et structurés, régulièrement salués par le magazine autrichien Falstaff.
Zweigelt & Friends Carnuntum DAC 2022 en détail
Arômes & Caractère (Bouquet & Bouche)
Accords mets & Occasions
Recommandations & Catégories
FAQ sur Zweigelt & Friends Carnuntum DAC
Qu’est-ce qui caractérise le style de Zweigelt & Friends Carnuntum DAC?
Un assemblage équilibré de Zweigelt, Blaufränkisch et Merlot aux fines notes de baies, à la bouche juteuse et à la structure élégante – accessible et souple.
Comment cet assemblage est-il vinifié?
Le vin est élevé de manière classique en grands fûts de bois, ce qui favorise une intégration harmonieuse des arômes fruités et une agréable sensation en bouche.
Quel est le rôle des cépages dans cet assemblage?
Le Zweigelt apporte le fruit et l’accessibilité, le Blaufränkisch contribue à la structure et à la touche épicée, tandis que le Merlot apporte rondeur et texture souple.
Quelle est la température de service idéale?
Servir à 15–18°C afin que le bouquet et la structure fruitée puissent pleinement s’exprimer.
Quand faut-il déguster Zweigelt & Friends Carnuntum DAC 2022?
Dans le cadre de son potentiel de garde de 5–7 ans, le vin déploie au mieux son fruit équilibré et sa structure.
Avec quels plats s’accorde le mieux Zweigelt & Friends Carnuntum DAC?
Charcuteries, grillades, rôtis, pâtes et repas conviviaux.
Découvrir Zweigelt & Friends Carnuntum DAC
Zweigelt & Friends Carnuntum DAC associe une robe rubis brillante, de fines notes de baies et une bouche charnue et juteuse à une élégante expression fruitée. Un vin rouge polyvalent de Carnuntum – idéal pour les plats classiques et les moments détendus.
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