Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse

Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse 75 cl

Lo Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse di Komminoth Weine rappresenta un’interpretazione alpina potente di questo vitigno proveniente dalla Bündner Herrschaft. La combinazione di suoli calcarei, caldi venti di föhn e notti fresche consente una maturazione lenta e completa delle uve. Il successivo affinamento in barrique conferisce al vino struttura, profondità e un’aromaticità finemente integrata, in cui frutto, maturità e legno si intrecciano armoniosamente.

Produttore: Komminoth Weine, Maienfeld

Komminoth Weine a Maienfeld è una delle realtà di riferimento della Bündner Herrschaft. Dal 1980 la famiglia coltiva vigneti di proprietà in parcelle privilegiate attorno a Maienfeld. I vigneti beneficiano di suoli calcarei, dell’influsso del föhn e di marcate escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni favoriscono uno sviluppo aromatico preciso e una struttura stabile. Paul Komminoth segue una chiara visione stilistica: le singole parcelle vengono vinificate separatamente, con l’obiettivo di produrre vini di carattere, longevi e profondamente legati alla loro origine. Il lavoro manuale, la vendemmia selettiva e un approccio consapevole verso natura e suolo plasmano l’identità della tenuta.

Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse 2023 nel dettaglio

Aromi & carattere (bouquet & palato)

Colore: Giallo dorato intenso con riflessi luminosi
Aroma: Aromatica invitante di agrumi, frutta a nocciolo, miele e un accenno di vaniglia.
Carattere: Al palato un vero trionfo, che trasmette puro piacere di beva grazie alla sua forza e pienezza. Uno Chardonnay che richiama i grandi bianchi di Borgogna.

Abbinamenti & occasioni

Si abbina a: Perfetto compagno a tavola.
Ideale per: Piatti strutturati, nei quali forza e pienezza del vino si armonizzano con componenti cremose o aromatiche.

Ulteriori raccomandazioni & categorie

• Vini di Komminoth Weine di Maienfeld

• Vini bianchi svizzeri

FAQ

Come si può descrivere lo stile di questo Chardonnay Barrique?
Il vino unisce potenza e pienezza marcate a un frutto nitido e maturo, esprimendo uno stile che richiama i grandi Chardonnay di Borgogna.

In che modo l’affinamento in barrique influenza il vino?
L’affinamento in barrique dona allo Chardonnay ulteriore profondità, struttura e fini sfumature aromatiche come la vaniglia, senza coprire il frutto.

Quali caratteristiche mostra lo Chardonnay in questa espressione?
Qui lo Chardonnay rivela il suo lato potente e strutturato, con frutto maturo, volume e la capacità di unire armoniosamente legno e frutto.

Qual è la temperatura di servizio ideale?
Servire a 10-12°C affinché profilo aromatico, struttura e pienezza possano esprimersi con precisione.

Quando raggiunge lo Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse 2023 la sua migliore maturità di beva?
Il vino si presenta attualmente potente e strutturato, con frutto ben integrato, e nel corso del suo potenziale di invecchiamento svilupperà ulteriore complessità e profondità.

Con quali piatti si abbina particolarmente bene questo vino?
È un vino da tavola versatile, che si abbina particolarmente bene a piatti sostanziosi, nei quali la sua pienezza e struttura possono emergere pienamente.

Quale ruolo svolge il terroir della Bündner Herrschaft in questo vino?
I venti di föhn, i suoli calcarei e le marcate escursioni termiche favoriscono la maturazione delle uve e danno origine a questa combinazione di forza, struttura e precisione aromatica.

Scoprire Chardonnay Barrique Vin de Pays Suisse

Uno Chardonnay strutturato della Bündner Herrschaft, che unisce maturità, forza e origine – un’interpretazione precisa, profonda e di carattere, ora disponibile nel nostro assortimento.