Bourgogne Chardonnay AOC
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Bourgogne Chardonnay 75 cl
Bourgogne Chardonnay est un vin blanc classique de Bourgogne, qui reflète le style élégant et marqué par le terroir de cette région renommée. Au nez, il dévoile de fines notes de fleurs blanches, d’agrumes et une touche de fruits à noyau. En bouche, le vin est frais, équilibré et harmonieux avec une belle minéralité et une finale persistante – un Chardonnay bourguignon typique, alliant finesse et précision.
Producteur: J. Moreau & Fils, Chablis
Entre Dijon et Paris, sur les rives de la Serein, affluent de la Seine, se situe la charmante région viticole de Chablis, rattachée à la Bourgogne. Les sols fortement calcaires offrent des conditions idéales à la culture du Chardonnay. L’histoire à succès de J. Moreau & Fils débute dès 1814. Aujourd’hui, la maison fait partie des plus anciennes de la région. À l’époque, le jeune tonnelier J. Moreau s’installe à Chablis, où il épouse la fille d’un vigneron local. D’un pionnier de la région, la maison est devenue l’un des producteurs les plus importants de Chablis. Son savoir-faire jouit d’une grande reconnaissance, tout comme le style de ses vins, résolument axé sur le terroir.
Bourgogne Chardonnay en détail
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FAQ
Qu’est-ce qui caractérise un Bourgogne Chardonnay?
Le Bourgogne Chardonnay se distingue par son élégance, sa fraîcheur et un style clair, marqué par le terroir avec une belle minéralité.
Comment est vinifié Bourgogne Chardonnay?
Fermentation à température contrôlée, élevage en cuves inox.
Quelle est la température de service idéale?
Servir à environ 10-12°C afin de mettre en valeur la fraîcheur, le fruit et la minéralité.
Quand boire Bourgogne Chardonnay 2023?
Le millésime 2023 se trouve actuellement dans une très belle phase de dégustation. Dans le cadre de son potentiel de garde de 3–5 ans, le vin reste harmonieux et équilibré.
Avec quels plats accorder Bourgogne Chardonnay?
Poissons, fruits de mer, volaille et plats légers.
Découvrir Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Chardonnay associe une fine expression fruitée, des notes florales et une élégante minéralité. Un vin blanc classique de Bourgogne – à découvrir dès maintenant en boutique et à commander en ligne.
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