Sancerre AOC

Sancerre AOC 75 cl

Sancerre AOC de Lucien Crochet est un Sauvignon Blanc précis et marqué par son terroir, issu du Val de Loire, qui reflète avec justesse les sols calcaires de Bué. Une expression nette du fruit, de la fraîcheur et une élégante minéralité confèrent à ce vin blanc son style droit et caractéristique. Un Sancerre classique, alliant expression et équilibre – idéal avec le poisson, les fruits de mer, en apéritif ou comme compagnon polyvalent d’une cuisine raffinée.

Producteur: Lucien Crochet, Bué

Le domaine historique Lucien Crochet est profondément enraciné à Bué, l’une des communes les plus réputées de Sancerre. Les vignobles reposent sur des sols calcaires avec des éléments de silex, qui apportent aux vins leur minéralité typique et leur tension. Le Sauvignon Blanc y joue le rôle d’ambassadeur du terroir et se distingue nettement des styles d’outre-mer : moins opulent, mais doté d’une structure fine, d’une grande fraîcheur et d’une élégante longueur. La signature de la maison se caractérise par la clarté, l’authenticité et une expression sans compromis de l’origine.

Sancerre AOC 2022 en détail

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FAQ sur Sancerre AOC

Qu’est-ce qui caractérise le style du Sancerre AOC ?

Un Sauvignon Blanc classique du Val de Loire aux notes d’agrumes et de groseilles à maquereau mûres, offrant une bouche vive, équilibrée et une belle finale.

Quelle influence le terroir de Sancerre exerce-t-il sur le style du vin ?

Les sols calcaires autour de Bué confèrent au vin sa fraîcheur typique, sa précision et la tension minérale qui font la renommée internationale de Sancerre.

En quoi le Sauvignon Blanc de Sancerre se distingue-t-il des styles d’outre-mer ?

Le Sancerre se montre généralement plus droit et minéral, avec des notes élégantes d’agrumes et une structure fine, moins exotique que de nombreux Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande.

Quelle est la température de service idéale ?

Servir à environ 8-10°C afin de mettre en valeur la fraîcheur, le fruit et la structure vive.

Quand le Sancerre AOC 2022 atteint-il sa meilleure maturité de dégustation ?

Le millésime 2022 se montre déjà très accessible. Dans la limite de son potentiel de garde de 5-7 ans, il évoluera harmonieusement et gagnera en expression.

Avec quels plats le Sancerre AOC s’accorde-t-il le mieux ?

Apéritif, plateaux de viandes froides, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne et bien plus encore.

Découvrir Sancerre AOC

Sancerre AOC de Lucien Crochet associe une robe jaune pâle aux reflets verdâtres, un superbe bouquet d’agrumes et de groseilles à maquereau mûres, ainsi qu’une bouche vive et équilibrée avec une belle finale. Un Sauvignon de Loire classique pour l’apéritif et la cuisine raffinée – à découvrir dès maintenant dans la boutique et à commander en ligne.