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Vol. 2 Dry Aged Red Pays d'Oc IGP

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Contenu par unité de vente
75 cl
Teneur en alcool vol.
13.5%
Info allergies
contient des sulfites
Température de service
18 - 20°C
Millésime
2022
Pays
France
Producteur
Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne
Cépage
60% Cabernet Sauvignon et 40% Syrah
Région
Languedoc
Vinification
Pressage doux, puis élevage et maturation pendant plusieurs mois pour atteindre sa plénitude.
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Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP 75 cl

Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP est un vin rouge de caractère issu du Languedoc, qui associe fruit mûr concentré, légère empreinte boisée et style rond et généreux. Accessible et aromatique, il accompagne aussi bien des plats savoureux que des soirées détendues en bonne compagnie.

Producteur: Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne

La gamme Revolution interprète l’art viticole du sud de la France dans un esprit résolument moderne. Sous la direction des œnologues de LGI Wines à Carcassonne, et en collaboration avec des vignerons innovants du Languedoc, naissent des vins au caractère international et au charme immédiat.

Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP 2022 en détail

Contenu : 75 cl
Origine : Pays d'Oc IGP
Cépages : 60% Cabernet Sauvignon et 40% Syrah
Vinification : Pressurage doux, puis élevage et maturation pendant plusieurs mois afin d’atteindre sa pleine expression.
Température de service : 18-20°C
Potentiel de garde : jusqu’à 5 ans
Teneur en alcool : 13.5% Vol.

Arômes & Caractère (Bouquet & Palais)

Couleur : Rouge rubis lumineux
Nez : Aromatique, avec des notes de fruits mûrs, complétées par de subtiles nuances de vanille et de torréfaction.
Bouche : Ronde, concentrée et généreuse, portée par de beaux arômes fruités. Persistante et aromatique jusqu’en finale.

Accords mets & Occasions

Accords : Plats de viande, pizza, pâtes ou simplement pour des moments conviviaux.
Idéal pour : Dîners entre amis, menus simples, soirées pizza & pasta et instants détendus où un rouge généreux est particulièrement adapté.

Autres recommandations & Catégories


FAQ 

Quel est le style de Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP ?

Un vin rouge rond, concentré et généreux, marqué par un fruit mûr, de subtiles notes de vanille et de torréfaction, aromatique jusqu’en finale.

Comment Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP est-il vinifié ?

Pressurage doux, puis élevage et maturation pendant plusieurs mois afin d’atteindre sa pleine expression.

Quelle est la température de service idéale ?

Servir autour de 18-20°C afin que fruit, épices et structure s’expriment de manière équilibrée.

Dans quelle phase de dégustation se trouve Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP 2022?
Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP 2022 se trouve actuellement dans une phase de dégustation mûre et avancée. Les fruits mûrs, la vanille discrète, les arômes torréfiés, le palais rond et la structure généreuse se montrent désormais bien intégrés. Dans le cadre de son potentiel de garde allant jusqu’à 5 ans, le vin devrait être dégusté prochainement, tant que le fruit, l’aromatique et la finale s’expriment encore clairement.

Avec quels plats accorder Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP ?

Plats de viande, pizza, pâtes ou simplement pour des moments conviviaux.


Découvrir Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP

Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP associe une robe rouge rubis lumineuse, un fruit mûr, de subtiles notes de vanille et d’arômes torréfiés, ainsi qu’un palais rond et concentré avec une finale aromatique. Découvrez ce vin rouge généreux facilement en ligne et dégustez-le avec des plats de viande, une pizza, des pâtes ou en toute convivialité.

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