Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 150 cl

Il Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC di Cantine Lenotti è un vino rosso potente e caratteristico della zona classica della Valpolicella in Veneto. Prodotto secondo il tradizionale metodo Ripasso sulle vinacce dell'Amarone, questo vino unisce la tipicità fruttata della Valpolicella alla profondità e complessità di un vino rosso affinato. La bottiglia magnum esclusiva da 1,5 litri, consegnata in una cassa di legno originale, ne fa un'esperienza straordinaria per gli amanti del vino e un regalo di pregio.

Produttore: Cantine Lenotti

Fondata nel 1906, Cantine Lenotti si trova a Bardolino, sulle rive del Lago di Garda. Grazie alla benefica influenza mite del lago, questa zona gode di un clima privilegiato. La cantina dispone delle più moderne strutture per la pressatura, lo stoccaggio e l'imbottigliamento, che consentono la produzione di vini della migliore qualità. I vini combinano tipicità varietale, purezza e caratteristiche della regione. La Cantina Lenotti è orgogliosa di presentarvi i suoi vini perché sono il risultato di natura, tradizione, professionalità e passione – con l'obiettivo primario di offrire prodotti di alta qualità a prezzi competitivi.

Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 nel dettaglio

Aromi & Carattere

Colore: Rosso rubino intenso
Aroma: Bouquet intenso di frutti rossi maturi, caffè e cioccolato.
Carattere: Al palato corposo e potente, con note di composta, frutti scuri, foglie di tabacco dolci e delicati aromi tostati.

Abbinamenti gastronomici e occasioni

Si abbina con: Piatti saporiti e ben speziati, grigliate, pasta, selvaggina e formaggi stagionati.
Ideale per: Cene festive, occasioni speciali, come regalo elegante o per una degustazione tra amici.

Confezione e presentazione

Il Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC viene presentato in una bottiglia magnum esclusiva da 1,5 litri e consegnato in un'elegante cassa di legno originale (1 bottiglia) – ideale per le grandi occasioni o come regalo raffinato.

Altri consigli e categorie

• Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 50 cl
• Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 75 cl
• Vini di Cantine Lenotti

FAQ

Cosa definisce lo stile del Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore?
Il vino unisce la fruttosità della Valpolicella alla profondità e complessità create dal metodo Ripasso sulle vinacce dell'Amarone. Presenta un profilo corposo e potente con un colore rosso rubino intenso e aromi persistenti di frutti rossi maturi, caffè e cioccolato.

Come viene vinificato il Le Crosare Ripasso?
Il vino subisce una fermentazione a temperatura controllata. Poi passa attraverso una rifermentazione secondo il tradizionale metodo Ripasso sulle vinacce dei vini Amarone. L'affinamento finale dura un anno in botti di rovere.

Quale ruolo svolgono i vitigni Corvina e Rondinella in questo vino?
La Corvina è il vitigno principale dei vini della Valpolicella e conferisce la caratteristica fruttosità di ciliegia, struttura e spezie. La Rondinella aggiunge note fresche e fruttate e contribuisce alla profondità di colore del vino.

A quale temperatura deve essere servito il vino?
Il Le Crosare Ripasso deve essere servito a 18–19°C. Idealmente, è consigliabile decantarlo un'ora prima del servizio per permettere al suo pieno potenziale aromatico di esprimersi.

Quando Le Crosare Ripasso 2021 raggiunge il suo miglior momento di degustazione?
Il millesimo 2021 si trova attualmente in una fase di degustazione molto piacevole e si evolve in modo particolarmente armonioso nel formato da 150 cl, dove frutto, struttura e affinamento si integrano sempre meglio con il tempo.

Con cosa si abbina meglio il Le Crosare Ripasso?
Si abbina eccellentemente con piatti ricchi e ben conditi, carni alla griglia, pasta al ragù, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende un compagno ideale per i piatti robusti della cucina dell'Italia settentrionale.

Cosa rende speciale la zona Valpolicella Classico?
La zona Valpolicella Classico comprende le zone collinari di Negrar, Valgatara e Fumane a ovest di Verona in Veneto. Il clima mite, i suoli calcarei e i vitigni tradizionali Corvina e Rondinella costituiscono la base per i caratteristici vini rossi di questa denominazione DOC.

Quale ruolo svolge l'affinamento in botte di rovere?
L'affinamento di un anno in botti di rovere conferisce al vino i suoi tipici aromi di tostatura e vaniglia nonché una struttura tannica raffinata. Il legno favorisce l'ossidazione e contribuisce alla complessità e al lungo potenziale di invecchiamento del vino.

Scopri ora Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Il Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC di Cantine Lenotti è un'autentica espressione della tradizione della Valpolicella – potente, complesso e con un grande potenziale di invecchiamento. La bottiglia magnum esclusiva nella cassa di legno originale lo rende il regalo ideale o il protagonista di un'indimenticabile esperienza enologica. Ordinate comodamente online ora e godetevi un vino rosso di prima classe dal cuore del Veneto.