Since 1952 Brindisi Riserva DOP

Since 1952 Brindisi Riserva DOP 150 cl

Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP di Cantina Sampietrana esprime lo stile potente dei vini rossi pugliesi in una forma equilibrata e strutturata. 80% Negroamaro e 20% Montepulciano uniscono frutto scuro maturo, spezie, sostanza e tannini rotondi. Vendemmia manuale, fermentazione a temperatura controllata, affinamento di 12 mesi in barrique e un anno di maturazione in bottiglia conferiscono a questo Riserva profondità, maturità e una chiara impronta regionale. Nella bottiglia Magnum da 150 cl è particolarmente adatto a momenti conviviali, piatti saporiti e degustazioni condivise.

Produttore: Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico

Fedele alla tradizione, ma sempre al passo con i tempi. La Cantina Sociale Sampietrana è stata fondata nel 1952 dall’unione di viticoltori appassionati e motivati a San Pietro Vernotico e nei suoi dintorni, una piccola città storica tra Brindisi e Lecce. Le famiglie di viticoltori condividevano la visione di trasformare le loro uve baciate dal sole in vini aromatici e di portarli direttamente sul mercato. Unendo le forze, hanno creato una cantina che sa sempre stare al passo con i tempi. Oggi, grazie ai loro elevati standard produttivi, alla loro filosofia della qualità e alle cantine innovative e tecnologicamente ben attrezzate, nascono vini saporiti dai classici del Sud Italia come Primitivo, Negroamaro e Susumaniello. Questi vini del Sud, ricchi di carattere, riflettono la diversità del terroir e fanno venire voglia di mare.

Since 1952 Brindisi Riserva DOP 2021 in dettaglio

Aromi e carattere (bouquet e palato)

Colore: Rosso ciliegia scuro e intenso

Aroma: Magnifico bouquet di frutti scuri maturi come ciliegie, prugne e cassis. Discrete note di vaniglia e tabacco.

Carattere: Al palato corposo, con tannini rotondi. Le componenti fruttate si ripetono. Fini aromi di spezie. Finale saporito.

Abbinamenti e occasioni

Si abbina a: Piatti speziati, pizza, pasta, arrosti, selvaggina e molto altro.

Ideale per: Serate conviviali, cucina saporita, piatti speziati in stile mediterraneo e pasti condivisi in cui si desidera un Riserva corposo della Puglia.

Bottiglia Magnum e presentazione

La bottiglia Magnum da 150 cl è particolarmente adatta a pasti condivisi, momenti conviviali e degustazioni più lunghe. Il formato più grande porta più vino in tavola ed è ideale quando più persone desiderano gustare insieme lo stesso Brindisi Riserva ricco di carattere. Nel formato di bottiglia più grande, il vino può evolvere più lentamente e in modo più uniforme. Frutti scuri maturi, vaniglia, tabacco, note speziate e tannini rotondi possono così armonizzarsi in modo particolarmente equilibrato. La confezione in cartone 1bt rende inoltre la bottiglia Magnum pratica per conservazione, trasporto e presentazione.

Altri consigli e categorie

Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP è disponibile anche in altri formati di bottiglia:

• Since 1952 Brindisi Riserva DOP 75 cl
• Since 1952 Brindisi Riserva DOP 300 cl

FAQ

Cosa caratterizza stilisticamente il Since 1952 Brindisi Riserva DOP?
Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP mostra uno stile potente e al tempo stesso equilibrato, con frutti scuri maturi, vaniglia, tabacco, fini note speziate e tannini rotondi. L’affinamento in barrique gli conferisce ulteriore profondità senza coprire il frutto.

Come viene vinificato il Since 1952 Brindisi Riserva DOP?
Le uve vengono raccolte a mano e fermentate a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per 12 mesi in barrique, prima di essere affinato per un ulteriore anno in bottiglia. In questo modo il Riserva acquista struttura, maturità ed equilibrio armonioso.

Quale ruolo svolgono Negroamaro e Montepulciano in questo vino?
Il Negroamaro apporta spezie, struttura e la tipica impronta meridionale della Puglia. Il Montepulciano completa la cuvée con pienezza fruttata, aromi di bacche scure e una tessitura rotonda. Insieme danno vita a un Brindisi Riserva corposo e ricco di carattere.

A quale temperatura dovrebbe essere servito il Since 1952 Brindisi Riserva DOP?
18-20°C è ideale, affinché frutti scuri maturi, vaniglia, tabacco, note speziate e la struttura corposa possano esprimersi in modo equilibrato.

Qual è il vantaggio della bottiglia Magnum da 150 cl?
La bottiglia Magnum da 150 cl è particolarmente adatta a pasti condivisi, serate conviviali e degustazioni più lunghe. Grazie al formato più grande, il vino può evolvere più lentamente e in modo più uniforme, permettendo a frutto, spezie, note da barrique e tannini rotondi di armonizzarsi.

Quando il Since 1952 Brindisi Riserva DOP 2021 raggiunge la sua migliore maturità di beva?
Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP 2021 si trova attualmente in una fase di beva armoniosa. Entro il suo potenziale di invecchiamento di 7-9 anni, frutti scuri maturi, vaniglia, tabacco, note speziate e tannini rotondi si mostrano già ben integrati. Nella bottiglia Magnum, questa evoluzione può avvenire in modo particolarmente calmo e uniforme.

Con cosa si abbina meglio il Since 1952 Brindisi Riserva DOP?
Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP si abbina molto bene a piatti speziati, pizza, pasta, arrosti, selvaggina e molto altro. La sua pienezza, le spezie e i tannini rotondi lo rendono un accompagnamento armonioso per piatti saporiti e di ispirazione mediterranea.

Cosa rende la Puglia speciale per questo vino rosso?
La Puglia è caratterizzata da clima mediterraneo, sole intenso e una lunga tradizione vitivinicola. Queste condizioni favoriscono uve mature e vini rossi corposi e fruttati, con spezie, struttura e carattere del Sud Italia.

Quale ruolo svolge la barrique in questo vino?
L’affinamento di 12 mesi in barrique completa il frutto maturo con fini note di vaniglia, tabacco e spezie. Allo stesso tempo sostiene la struttura e arrotonda armoniosamente i tannini del Brindisi Riserva.

Scoprire il Since 1952 Brindisi Riserva DOP 150 cl

Il Since 1952 Brindisi Riserva DOP 150 cl di Cantina Sampietrana è un Riserva corposo della Puglia, con frutti scuri maturi, vaniglia, tabacco, note speziate e tannini rotondi. Scoprite comodamente online questo vino rosso ricco di carattere in bottiglia Magnum e godetevi la sua profondità speziata e la struttura equilibrata con piatti saporiti.