SUD Primitivo Merlot Salento IGP
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
SUD Primitivo Merlot Salento IGP 75 cl
SUD Primitivo Merlot Salento IGP de Cantine San Marzano est un vin rouge de caractère issu des Pouilles. Cette cuvée de Primitivo et de Merlot gagne en structure et en profondeur grâce à un élevage de quatre mois en fûts de chêne. Dans le verre, il se présente dans un rouge rubis soutenu aux reflets violets, accompagné d’arômes harmonieux, fruités et épicés.
Producteur: Cantine San Marzano
En 1962, la force et le savoir-faire de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder Cantine San Marzano. Les vins proviennent d’une région unique – les Pouilles, une étroite bande de terre entre la mer Ionienne et l’Adriatique, dans les provinces de Tarente et de Brindisi, où vignes et oliviers poussent côte à côte sur la terre rouge typique. Le terroir méditerranéen et un climat ensoleillé et sec marquent les vins de cette région. Cantine San Marzano associe tradition viticole et vinification moderne, en accordant une grande importance à la qualité et à l’origine. La gamme SUD incarne le tempérament du sud de l’Italie et le charme méditerranéen, avec des profils puissants, agréables et souples – des vins du quotidien avec caractère et personnalité.
SUD Primitivo Merlot Salento IGP 2024 en détail
Arômes & caractère (bouquet & palais)
Accords mets-vins
Autres recommandations & catégories
FAQ sur SUD Primitivo Merlot Salento IGP
Qu’est-ce qui caractérise SUD Primitivo Merlot Salento IGP ?
L’association harmonieuse du Primitivo et du Merlot donne une cuvée fruitée, bien structurée, aux tanins souples et à la finale agréable.
Comment ce vin est-il élevé ?
Le vin mûrit pendant quatre mois en fûts de chêne, ce qui lui apporte une structure supplémentaire et un équilibre harmonieux.
Quand SUD Primitivo Merlot Salento IGP atteint-il sa meilleure maturité de dégustation ?
Dans la limite du potentiel de garde indiqué de 4–6 ans, le vin développe des arômes plus harmonieux et davantage de profondeur.
Quelle est la température de service idéale ?
16 –18°C, afin que l’aromatique et la structure s’expriment de manière équilibrée.
Avec quels plats ce vin s’accorde-t-il le mieux ?
Osso buco, grillades, plats mijotés, plateaux de charcuterie et fromage.
Découvrir SUD Primitivo Merlot Salento IGP dès maintenant
SUD Primitivo Merlot Salento IGP associe la dimension fruitée du Primitivo à l’élégance veloutée du Merlot et constitue un vin rouge polyvalent et bien structuré pour de nombreux accords gastronomiques.
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