Merlot Garda DOC
Notre sélection raffinée de vins allie qualité supérieure, tradition et savoir-faire. Découvrez une large gamme de vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins effervescents issus des régions viticoles les plus réputées du monde. Chaque vin offre un profil aromatique unique, allant de fruité et frais à complexe et puissant. Que ce soit pour des occasions spéciales, un dîner élégant ou un moment de détente, trouvez ici le vin parfait pour chaque instant.
Merlot Garda DOC 75 cl
Le Merlot Garda DOC de l’Azienda Vitivinicola Zenato est un vin rouge de l’appellation Garda, en Vénétie, vinifié à partir de 100% Merlot. La fermentation à température contrôlée en cuves inox et l’élevage de 12 mois en barriques françaises façonnent son style élégant et puissant. Robe rouge rubis intense, mûres mûres, cassis et longue finale harmonieuse font de ce Merlot un compagnon adapté au gibier, à la volaille sauvage, aux plats de viande classiques et aux fromages à pâte dure.
Producteur: Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
L’Azienda Vitivinicola Zenato est établie à S. Benedetto di Lugana et est étroitement liée aux régions viticoles autour du lac de Garde et de Vérone. Depuis des générations, la famille Zenato travaille avec des cépages régionaux et internationaux et accorde une grande importance à une vinification qui laisse clairement s’exprimer l’origine, le fruit et la structure. La région de Garda, en Vénétie, offre, avec son climat influencé par le lac, de bonnes conditions pour des vins rouges équilibrés. Le Merlot Garda DOC exprime cette origine dans un style élégant et puissant, avec des fruits mûrs de baies, une empreinte de barrique et une finale harmonieuse.
Merlot Garda DOC 2020 en détail
Arômes & caractère (bouquet & palais)
Robe: Rouge rubis intense
Arôme: Bouquet puissant de mûres mûres et de cassis.
Caractère: Élégant et puissant au palais, avec une longue finale harmonieuse.
Accords mets & occasions
Accompagne: Gibier, volaille sauvage, plats de viande classiques et fromages à pâte dure.
Idéal pour: Plats de gibier, volaille sauvage, plats de viande classiques, fromages à pâte dure et repas tranquilles avec un Merlot élégant et puissant de la région de Garda.
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FAQ
Qu’est-ce qui caractérise le style du Merlot Garda DOC?
Le Merlot Garda DOC est un vin rouge élégant et puissant de la région de Garda, en Vénétie. Robe rouge rubis intense, mûres mûres, cassis et longue finale harmonieuse définissent son style.
Comment le Merlot Garda DOC est-il vinifié?
Le Merlot Garda DOC est fermenté à température contrôlée en cuves inox, puis élevé pendant 12 mois en barriques françaises. Cette vinification associe fruit mûr, structure et empreinte de barrique harmonieuse.
À quelle température faut-il servir le Merlot Garda DOC?
La température idéale est de 18°C, afin que les mûres mûres, le cassis, la structure puissante et la longue finale harmonieuse s’expriment avec équilibre.
Dans quelle phase de dégustation se trouve actuellement le Merlot Garda DOC 2020?
Le Merlot Garda DOC 2020 se trouve actuellement dans une belle phase de dégustation mûre. Les mûres mûres, le cassis, la structure puissante et la finale harmonieuse montrent déjà une belle évolution. Dans le cadre de son potentiel de garde de 7 ans+, le vin peut encore gagner légèrement en calme et en harmonie avec une bonne conservation.
Avec quoi le Merlot Garda DOC s’accorde-t-il le mieux?
Le Merlot Garda DOC accompagne le gibier, la volaille sauvage, les plats de viande classiques et les fromages à pâte dure. Son caractère puissant et élégant ainsi que sa finale harmonieuse accompagnent particulièrement bien ces mets.
Qu’est-ce qui rend l’origine Garda DOC particulière pour ce Merlot?
La région de Garda, en Vénétie, est marquée par le climat autour du lac de Garde. Ces conditions favorisent une maturation équilibrée des raisins et donnent naissance à des vins rouges qui associent fruit, structure et harmonie.
Quelle importance a l’élevage en barrique pour le Merlot Garda DOC?
L’élevage de 12 mois en barriques françaises soutient la structure du Merlot Garda DOC et complète les fruits mûrs de baies par une profondeur et une harmonie supplémentaires.
Découvrir le Merlot Garda DOC
Le Merlot Garda DOC de l’Azienda Vitivinicola Zenato est un vin rouge issu de 100% Merlot, avec une robe rouge rubis intense, des mûres mûres, du cassis, une structure puissante et une longue finale harmonieuse. Découvrez ce vin facilement en ligne et dégustez-le avec du gibier, de la volaille sauvage, des plats de viande classiques ou des fromages à pâte dure.
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